Gurami bakar Pedas Manis

Name: Gurami bakar Pedas Manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan Gurami; Kecap Manis; Blueband; arang; 4 siung. Bawang merah; 5 siung. Bawang putih; 10 Cabe merah besar; 5 cabe Rawit; 3 Kemiri; 1 ruas Jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 Tomat; Garam & Gula jawa

MellCook @cook_15477704

Jawa Tengah

Mancing sendiri dikolam rumah sisa sisa panen hehe...

Lebih banyak

Gurami bakar Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

MellCook @cook_15477704

Jawa Tengah

Mancing sendiri dikolam rumah sisa sisa panen hehe...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

3 ekorikan Gurami
Kecap Manis
Blueband
arang
Bumbu Halus:
4siung. Bawang merah
5siung. Bawang putih
10Cabe merah besar
5cabe Rawit
3Kemiri
1 ruasJahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1Tomat
Garam & Gula jawa

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan Gurami lalu iris2 bagian badanya agar bumbu meresap.
2

Haluskan bumbu halus dg blender kasih air,kemudian tumis hingga air meresap dan kasi minyak. masukan gula jawa dan garam/masako. kemudian masukan kecap hingga kecoklatan. sampai wangi dan matang yaa bumbunya.
3

Olesi gurami segar dg blueband. bakar bolak balik sekali. kemudian olesi dg bumbu pedas manis hingga meresap. olesi beberapa kali setelah dibolak balik yaaa... kemudian olesi dg kecap sampai warna berubah seperti digambarku ini yaaa hehehe...

Emy Sukowati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MellCook @cook_15477704

pada 14 September 2020 07.41

Jawa Tengah

masakan rumahan....i love cooking, saya suka memasak dg simple lezat. saya jarang memasak dengan MSG bahkan tidak pernah tapi tidak mengurangi dari kelezatan makanan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gurami Bakar Pedas Manis Gurami Bakar Pedas Manis

Sukaaa banget sama yang namanya gurami bakar. Tapi tiap ke rumah makan mesti harga nya mahal. Yaudah deh masak sendiri aja yg simple tapi enak

Linda Luigi
Gurami Bakar Pedas Manis Gurami Bakar Pedas Manis

niluhyuliani
Gurami Bakar Pedas Manis Gurami Bakar Pedas Manis

uswah hasanah
Gurami Bakar Pedas Manis Gurami Bakar Pedas Manis

Ini menu favorit keluargaku , katanya setiap pengen bakaran pengen di masakin gurami bakar ala ala aku.Katanya sih rasanya, rumah makan aja lewaattt.. 🤭🤭

Fira Aryanti
Gurami bakar manis pedas Gurami bakar manis pedas

Hasil coba-coba.. Dan ke pasar kesiangan... Walhasil dapat gurami kecil... Tapi tak apalah,tetep aja dibuat bakar, mungkin karna udah nyidam kalii ya.... Tapi maknyus lah rasanya.....

Zuhriya Sholichah
Gurami Bakar Pedas Manis Gurami Bakar Pedas Manis

Karena harus dirumah aja, pingin makan gurami bakar ala resto yg rasanya pedas manis asam ditmbah lalapan segar, bisa pakai sambal terasi atau tidak juga sudah enak karen bumbunya ikan sudah hauce#guramibakar #gurami #pedasmanis #lalapan #guramipedasmanis #masakdan

Danna
Gurami bakar pedas manis Gurami bakar pedas manis

Devi Aristyo
Gurami bakar pedas manis Gurami bakar pedas manis

Dapur Ungek
Gurami bakar pedas manis Gurami bakar pedas manis

Bakar bakar ikan ala2 resto.. Gurami bakar dengan di olesi mentega saos sambal dan kecap. Wooow sudah mantap rasa dan tampilannya#PasukanGoldenApron3. ..

Karlin Karduki
Gurami Pedas Manis Gurami Pedas Manis

Baru dikasi ikan gurami segar sama tetangga yg baru panen. Enaknya dimasak apa ya...? Ya udah akhirnya coba dimasak pedas manis aja. Eh, ternyata mantap loooh,,, silahkan dicoba...!!

Luluk Khusna
Gurami pedas manis Gurami pedas manis

Abis mancing nih critanya..Eh dapet request dari ayah nih...#ibucerdasmasakikan

Bunda Uyunk
Gurami Bakar Pedas Manis Special Gurami Bakar Pedas Manis Special

Salah satu menu kesukaan aku. Meskipun new normal, bukan berarti pandemi covid 19 sudah usai, mau makan diluar masih ragu.Akhirnya bikin bakar-bakar dirumah aja ala resto lesehan. Lumayan irit biaya juga heheeeWajib cobain nihh resep aku, uda bikin berkali kali, tapi masih aja favoritee....

Elok Fauzia

Rekomendasi Resep Lainnya