Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam
  2. 200 grdaging sapi
  3. 300 grtepung tapioka
  4. 1 gelasair es/es batu
  5. Bahan bumbu
  6. 10 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. 3 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 sdtbaking powder
  12. 1 sdtnutrijel plain

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging sapi dana ayam sampai halus, saya menggunakan chopper

  2. 2

    Tambahakan es batu/air es

  3. 3

    Lalu tambahkan bumbu dan terakhir tambahkan tepung hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapkan air panas, lalu bulatkan adonan, dan jika ingin membuat tahu bakso, adonan tinggal diisi ke tahunya, lalu cemplungkan ke air panas, kalau sudah mengapung tandanya bakso sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Amniati
Nur Amniati @cook_4834774
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga yang masih belajar masak..🙆
Lebih banyak

Komentar (3)

Rimba Kurnia VA
Rimba Kurnia VA @cook_28281427
Bawang putih dan merahnya cm d haluskan aja kh bund? G perlu d bikin jd bawang goreng?

Resep Serupa