نان شکم پر Cheese bread 🥯🧑🍳
نان شکم پر Cheese bread 🥯🧑🍳
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مایه خمیر و شیر ولرم و شکر و روغن مایع را مخلوط کرده درب طرف را بسته و ده دقیقه در جای گرم قرار میدهیم.
- 2
باید روی مواد حالت کف مانند ایجاد شود که نشان می‌دهد مایه خمیر شما عمل آمده.
- 3
سپس آرد را در چند مرحله افزوده و هم زده تا خمیر یکدست و به دست نچسبی را داشته باشیم.سپس درب ظرف را بسته در یک محیط گرم (من داخل مایکروفر گذاشتم و حوله هم انداختم روش) به مدت یکسات قرارمیدهیم.
- 4
در این مدت پنیر و گردو خرد شده و شوید را با هم مخلوط کرده و کنار میگذاریم.و در یک طرف دو زرده تخم مرغ را هم زده و کنار میگذاریم.
- 5
سپس پف خمیر را گرفته ورز میدهیم چند دقیقه و سپس به ۹ چانه گرد تقسیم می‌کنیم.روی یک سطح آرد پاشیده و با وردنه باز کرده مانند عکس با چاقو برش زده و از مواد پنیری داخل آن گذاشته و خمیر را میپیچیم.
- 6
سر و ته خمیر را به هم فشار داده و سپس ته یک سینی فر را روغن مالیده و کاغذ روغنی هم انداخته و نان ها را روی آن میچینیم و بعد با قلمرو از زرده ها روی نان مالیده و کنجد و سیاه دانه پاشیده در فری که قبلا در درجه ۱۸۰ سانتی گراد گرم شده قرار داده در طبقه وسط فر یا طبقه بالای فر...
- 7
بستگی به نوع گاز فر شما دارد من خودم در طبقه بالا قرار دادن چون طبقه وسط زیر نان ها را طبق تجربه میسوزاند. و در آخر نانها را بیست دقیقه در فر نگه میداریم تا بپذند و بعد در فر را باز نگه میداریم و سینی نانها را در طبقه پایینی آورده و گریل گاز را روشن می‌کنیم.کنار گاز بایستید و مدام نگاهتان به نانها باشد حدود چند ثانیه بعد روی نانها طلای میشود و سپس سریع از فر خارج کنید.
- 8
سرد که شدند از کاغذ جدا کرده و در ظرف مورد نظر سرو کنید.نوش جان🧑🍳😁🌺
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان عصرانه سوسیس و پنیر 🧑🍳🌺🧑🍳
#نان سوسیس و پنیر فرنازاین نان رو حتما امتحان کنید بسیار خوشمزه لذیذ هست مخصوصا برای عصرانه بچه ها🌺🧑🍳🌺
-
نان گاتا🥯🍓
🥯#نان🥯نان گاتا (gata) از نون های ارمنی ها هستش . از نان های پر طرفدار و بسیار مناسب برای وعده صبحانه یا عصرانه 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞داخل گاتا رو معمولا با انواع آجیل پر می کنند.
-
نان سیمیت
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپنان سیمیت ،نان ترکیه بسیار معروفی هست که خیلی کم شیرینه برای صبحانه و عصرانه بجای نان معمولی میتونید استفاده کنید و لذت ببرید
-
نان موزارلا و گردو لذیذ 👌🧑🍳
این نان عصرانه بسیار خوشمزه هست و به عنوان یک پیش غذا میشه از اون استفاده کرد💕#نان موزارلا و گردو فرناز -
نان خوشمزه سیمیت ترکیه🌸🧑🍳🌸
این نان در کشور ترکیه محبوبیت زیادی دارد.این نان برای صبحانه و عصرانه قابل استفاده می‌باشد.🧑🍳#نان سیمیت فرناز -
-
-
نان صبحانه
این نان رو میتونید بعنوان یک صبحانه یا عصرانه کامل مصرف کنید از تمام گروههای مواد غذایی در آن استفاده شده ،یک نان پر از عطر و طعم#صبحانه#نانوا
-
-
نان شیرمال😍
گر تو با بد، بد کنی پس فرق چیست؟😊نان شیرمال خوش بافت، پنبه ای و بسیار خوشمزه😋مناسب یه صبحانه یا عصرانه دلچسب😍امیدارم درست کنید و لذت ببرید😉#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان#شیرمال#صبحانه#عصرانه#خمیر_مایه#خانگی#سالم#کنجد#کنار_چای
-
نان پیچ
اومدم‌با ی نان خوشمزه بافتی عالی دیگه😂😅رفتم تو شاطری🤪 ..بس که این نون خوشمزست ..من تو خونمون هروقت چیزی ببینم نون میپزمش😄..حتما درست کنید و لذت ببرید 😋
-
نان پواچا آچما
#سرآشپز_طلایی#رمضان#نان_ترکیاین نان اصالتا" ترکیه ایی هست که بسیار خوشمزه اس این نان برای صبحان و عصرانه و میان وعده عالیه میشه روی این نون گره و پنیر زد با عسل و مربا نوش جان کرد اگر نکاتی که خواهم گفت رو انجام بدید نان آچماهای شما خیلی عالی پف میکنن با تشکر از دوست خوبم میشان جان برای این دستور عالیشون با کمی تغییرات در نحوه پیچیدن و استراحت کردن خمیر ( این نان خوشمزه رو تقدیمتون میکنم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم)🙏🏻 -
نان پاسکا
Easter paska breadنان عید پاکنان پاسکا یک نان لطیف و خوشمزه مخصوص عید پاک می باشد. نان پاسکا بیشتر در کشورهای اروپای شرقی پخته می شود.#نان#نان_پاسکا
-
نان شیرمال
نان شیرمال یکی از نانهای خوشمزه و پر طرفداری است که برای خوردن در وعده صبحانه و یا عصرانه همراه با کره و عسل و مربا گزینه بسیار مناسبی است و همانطور که از نامش پیداست نانیست که با شیر ورز و مالش داده میشود در اینجا جا داره باز هم از دوست عزیزم نازنین جان بابت رسپی خوب نان شیرمال تشکر کنم با من همراه باشید با طرز تهیه این نان خوشمزه 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#نان_شیرمال
-
نان شکم پر
یه نوع پیتزاهم میشه بهش گفتغذای خوشمزه ای برا شام یا ناهار...با این خمیر میشه شیرینی ونان هم درست کرد حتما درست کنید ولذت ببرید😍7تیر 99ساعت 20:40....با این خمیر 7 تا نان شکم پر درست کردم
-
نان صبحانه پنیر و جعفری
سلام دوستان 🌸 امیدوارم که حالتون خوب باشه...آخر هفته خوبی کنار خانواده داشته باشید..این هم یه نون فوق العاده عالی وخوشمزه برای اعضای خانواده تا کنار همدیگه لذت ببرید ..بعد مدت ها موفق شدم صبحانه نان خوشمزه پنیری درست کنم🥰🥰 دیگه شرمنده نشد عکس بهتر بگیرم با بچه کوچیک سخته واقعااا...جدیدااا انگار به هیچ کاری نمیرسم ... ولی دلم نیومد این نان رو پست نکنم😊 😊#سرآشپز_طلایی#نان#نان_صبحانه#نان_عصرونه
-
-
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایینان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود امیدوارم این نان خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😍😍😍 و تشکر میکنم از ترنم عزیز بابت رسپی خوب و دقیقشون
-
-
نان گردویی
یه نان فوق‌العاده عااااااااالی و خوش مزه و خوش بافت👌🏻❤️✅حتما درست کنید و لذت ببرید 🤍🌿 من برای پسرم درست کردم که عاشقش شد🥰😘#نان#نان_خونگی#نان_گردویی#نان_شیرین_گردویی -
-
-
نان آچما شویدی با عطر زیره
بسم الله الرحمن الرحیم🍀🍀🍀🍀نان آچما شویدی از نان های مخصوص کشور ترکیه است. این یک نان خوشمزه ترکی هست که هم ظاهر قشنگی دارد و هم طعم و عطر خوبی دارد و برای صبحانه یا دور همی های عصرانه مناسب است.😋😋👌👌#نان#نان_آچما_شویدی#نان_ترکیه_ای#شوید#زیره#نان_خانگی#توستر🌸🌸🌸🌸شنبه 21 خرداد ماه 1401🌺🌺🌺🌺
-
-
دونات تپل مپل😋🥯🥯🥯
اموزش دارم چه اموزشی عاشق این دستورم میشیخوشمزه ترین دونات دنیا کشف شد🥯🥯🥯 این دستور رو سیو کن تا همیشه داشته باشی#کنار_چایی #چی_بپزم #دونات
-
نان نوتلا
سلام دوستان عزیزاین نان بافت و طعم عالیی داره پیشنهاد میکنم امتحان کنید و لذت ببرید😋
-
نان شیرمال با طعم زنجبیل و دارچین
این دستور از پیج bread beag البته با کمی تغییر هست و پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و لذت ببرید
-
نان شکم پر
این نان بسیار خوشمزه و یک غذای کامله ، که با اضافه غذای شبمونده درست شده . البته مواد دیگه هم اضافه شده . اگه غذایی از شب باقی موند و ندونستید چیکارش کنید پیشنهاد میکنم مثل من اونا بقچه پیچ کنید تا کسی متوجه نشه مال شب قبل بوده 😄🙈مواد این نان شبیه نان پیتزا و همبرگر می باشد .#سرآشپز_طلایی#نان_شکم_پر#غذای_شبمونده#ابتکار#دور_نریزیم#نان
-
-
خمیر جادویی
این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)