Kripik Sanjay homemade

Udah kesekian kalinya bikin cemilan ini dan baru kali ini kepikiran masukin di cookpad. Cemilan kesukaan suami tercinta.😘🥰
Kripik Sanjay homemade
Udah kesekian kalinya bikin cemilan ini dan baru kali ini kepikiran masukin di cookpad. Cemilan kesukaan suami tercinta.😘🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus cabe dan bawang merah-putih sampai mendidih. Saring dan tiriskan. Kemudian blender dengan ditambah minyak goreng secukupnya.
- 2
Siapkan keripiknya satu toples besar. Kurang lebih setoples (gambar) y bunda.
- 3
Panaskan minyak dan tumis bumbu halusnya sambil diaduk. Kemudian masukkan penyedap, garam dan gula pasir. Aduk terus dan masukkan sisiran gula merah beserta asam jawa. Aduk terus sampai gula merah dan asam jawa tercampur merata. Kecilkan api kompor dan biarkan sambal mendidih, berbusa dan membentuk karamel.
- 4
Koreksi rasa dan matikan api kompor. Masukkan kripik singkong yang telah digoreng. Aduk terus agar tercampur merata. (Kalau aku cara mencampurkannya dibagi dua ya bunda, soalnya penggorenganku kecil). Hehe
- 5
Siap dimasukkan ke wadah toples. Toples jangan langsung ditutup y bunda agar kripik pedas tidak melempem.Oh ya kripik pedas ini renyahnya awet loh sampai tiga hari an. Karena setiap aku bikin sampai hari ke 3 masih awet renyahnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kripik kentang sanjay Kripik kentang sanjay
Ceritanyaa lagi pengen gitu makan kering kentang , coba coba deh bikin alhamdulillah rasanya endulita pas banget buat temen makan atau mau dicemil aja 😍😍😍😍 Erlia -
Kripik sanjay renyah Kripik sanjay renyah
Rasanya tidak terlalu manis, tapi tetap renyah. Kuncinya jangan pakai air asam dan bawang merah, krn bisa menimbulkan air sehingga buat kripik singkong melempem Maya Chismato -
Kripik Sanjai (balado cassava chips) Kripik Sanjai (balado cassava chips)
Cemilan yang enak dan bikin nagih, pas banget punya singkong yang bagus bagus, yuuk marii kita eksekusi jd kripik pedas#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_semarang Ria Harsanti -
-
Keripik Sanjai Keripik Sanjai
Cari resep cemilan khas Padang banyak banget bahan dan cara berbeda.jadi bingung .cus pake resep ala dapur sendiri saja.note dari saya jangan dulu masuk toples.biarkan dingin dulu ya baru masuk toples .yuk yang mau coba #Pekan_Padang #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Dapur neetasyl -
Keripik Sanjai Keripik Sanjai
Resep ini saya recook dari kak Warda, di video YT-nya, The Hassan Video. ☺☺#BerburuCelemekEmas#SatuResepSatuPohon Dapur Luthfi -
Keripik sanjai Keripik sanjai
Source :dapur didowardah.yuk bikin keripik pedas ,kalo mau terang gula nya pake yg warna kuning ya.ini saya pake yang gelap.gula Jawa hehe...yuk di coba #Berburucelemekemas #Goldenapronchallenge #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_bandung Dapur neetasyl -
Keripik Sanjai Keripik Sanjai
Jangan kelamaan pas ngerebus singkong, ntar lunak dan terlalu rapuh trus digoreng jadinya pecah pecah😂 cukup cemplung sebentar di air mendidih lalu tiriskan Claudia F -
Rahasia Keripik Singkong Balado Crispy / Keripik Sanjai Rahasia Keripik Singkong Balado Crispy / Keripik Sanjai
Bismillahirrahmanirrohim ....Alhamdullilah dikasih singkong dr hasil panen 💃 . Akhirnya aku buat keripik singkong balado. Dengan resep ini InsyaAllah singkong crispy deh.. yuk dilihat resepnya.#keripiksingkongbalado#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Keripik singkong balado / keripik sanjai Keripik singkong balado / keripik sanjai
Stok cemilan dirumah uda pada habis. Kebetulan pagi tadi banyak yg jual kripik mentah . Ya udah deh, langsg eksekusi 😄. Ini masaknya terniat banget, slesai jam stgah 11 malam loh 1😅.. #dirumahaja #keripiksingkongbalado #keripikantigagal #keripikpedasmanis #keripiksanjaipadang #cookpadcomunity_bengkulu Shintia djhr -
Keripik sanjai minang Keripik sanjai minang
Penulis favorit ku salah satunya uni @desmawatikuretangin . Masakan yang beliau buat mengingatkan akan alm ibu mertuaku. Karena beliau sudah tidak ada maka saya banyak belajar dari uni Desmawati untuk masakan dari Minang. Terima kasih ilmunya uni. Kali ini uni menginspirasi untuk membuat keripik Minang, hanya ada perubahan langkah dan penambahan bahan pada keripik Minang yang saya. Untuk link penulis silahkan klik di https://cookpad.wasmer.app/id/r/16049889#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar