Chicken Teriyaki

17 orang berencana membuat resep ini
Virda vida
Virda vida @cook_17493464
Madiun-kediri East Java
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1buahpaprika hijau(boleh ganti cabe)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/2 Sdtwijen (Optional)
  6. 1 buahbawang bombay
  7. Bumbu Marinasi
  8. 5 SdmSaos Teriyaki
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtKaldu Jamur
  12. 1/2 sdtminyak wijen
  13. 1 sdmKecap Manis
  14. 1/2 sdtLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, potong2 dadu masukkan bumbu marinasi aduk sampai merata dengan daging ayam diamkan selama 30 menit - 1 jam (kalau saya semalaman di kulkas)

  2. 2

    Sambil nunggu daging ayam di marinasi, haluskan bawang putih dan jahe, iris2 juga bawang bombay dan paprika hijau

  3. 3

    Panaskan wajan, kasih margarin/ minyak goreng untuk menumis bumbu halus sampai wangi

  4. 4

    Masukkan daging ayam yg sudah di marinasi ke dalam tumisan bumbu halus dan kasih air sedikit agar daging ayam empuk

  5. 5

    Setelah daging ayam empuk air agak menyusut koreksi rasa jika di rasa kurang bisa tambahin bumbu

  6. 6

    Terakhir masukkan paprika hijau dan bawang bombay jangan over cook agar paprika dan bawang bombay nya gk terlalu layu (Masih kres2) sajikan di piring dan taburi wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Virda vida
Virda vida @cook_17493464
pada
Madiun-kediri East Java
Happy cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya