Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung

Mak Shofati
Mak Shofati @sakiChen
Tangsel

Siapa sih yang gak suka bakwan jagung..😄
Saya sih favorit, kalo makan ini sukq lupa jumlah..hahhaha..bumbunya zuper duper zimpel..
Maafkan fotonya kurang bagus, setiap abis bikin, ga sempat foto,,dah langsung abis .😄..yuk dibikin..

Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung

26 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang gak suka bakwan jagung..😄
Saya sih favorit, kalo makan ini sukq lupa jumlah..hahhaha..bumbunya zuper duper zimpel..
Maafkan fotonya kurang bagus, setiap abis bikin, ga sempat foto,,dah langsung abis .😄..yuk dibikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 3jagung manis segar
  2. 2daun bawang
  3. 5bawang merah, rajang halus
  4. Tepung pro rendah / sedang
  5. sesuai seleraGaram dan kaldu jamur,
  6. 1/2 sdtKetumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sisir jagung manis, jgn lupa dicuci dahulu sblm di potong-potong, taruh di mangkok

  2. 2

    Tambahkan irisan bawang merah, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan ketumbar

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan air, aduk perlahan, sampai adonannya memiliki konsistensi yg kental agak padat. Koreksi rasa. Diamkan selama 15-30 menit, boleh dikulkas, boleh di suhu ruang.

  4. 4

    Goreng, dengan api yg panas, goreng sampai golden brown.

  5. 5

    Note : ada juga yang suka menambahkan kunci (temu kunci), gunanya bikin beraroma manis..saya suka pakai, cuma gak selalu, karena suka gak stok kunci. 😄..kalau mau pake kunci, kuncinya bisa diparut supaya menyatu.

  6. 6

    Selamat mencoba.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Shofati
Mak Shofati @sakiChen
pada
Tangsel
Hobi : masak, bikin kue, & makan. Cita2: pengen kurus..😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa