Ini dadar jagung kesukaan anak bungsu saya, ga suka pakai kunci, padahal biasanya di daerah Jawa pakai.. saya jadi suka ga pakai kunci karena sering tergigit.. 😁

Kebetulan lagi panen jagung manis daru kebun, sudah langsung kepikir mau dijadikan dadar jagung/bakwan jagung. Resep asal dari Xander's Kitchen, dengan modifikasi. Selamat mencoba 😉

Aku suka banget lauk dadar jagung. Dicemilin pun enak. Hihi. Tp ini pas nggorengnya sambip sosmedan jadi gak cantik warnanya. Hiks hiks. Tp gpp tetap enak kok rasanya. Katanya mbak ku untuk rempahnya lebih enak pakai kencur ketimbang kunci dan emang bener sih. Tp kembali ke selera masing2 aja sih ya. Yang penting enak 😂✌

Assalamu'alaikum! Menu ini adalah makanan favorit adek saya. Pertama kali saya belajar masak (sejak ibu meninggal), dadar jagung ini seolah jadi musuh yg harus saya takhlukkan. Berkali-kali saya bikin, selalu ngga cocok dengan lidahnya. Ya iyalah! Ibu saya pinter masak, dan bodohnya saya ngga pernah belajar masak sama beliau. Apalagi adek saya selalu bandingin dengan dadar jagung di warteg yg biasanya pakai penyedap rasa. Sampe saya pusyiang mikir gimana caranya almarhumah ibu bikin dadar jagung mirip warteg yg uenak tanpa penyedap rasa. Saya tanya sana sini, saya coba resep ini itu, bahkan saya ublek resep-resep di cookpad masih juga blm pas rasanya. Dan terakhir saya coba pakai resep sendiri, saya padu padankan setiap resep yg pernah saya dapet baik dari cookpad, google, tetangga, bahkan ART murid les.. wkwk dan akhirnya perjuangan tidak sia-sia. Adek saya bilang ENAK bahkan digadoin. Ya Allah.. seneng banget tapi udah males bikin lagi 🤣 kayak udah capek, udah berhasil yaudah. Berhubung lagi libur #dirumahAja, kemarin saya coba bikin lagi. Alhamdulillah ngga lupa rumusnya 😄

Beli jagung manis di pak sayur jd kepengen bikin dadar jagung yg simple 😁 utk kali ini ndadarnya pake resep tanpa telur, tapi tetep krenyes dan endulita 🤗 monggo kalau mau di recook, happy cooking❤

Rindu dadar jagungnya ibu 😁

Nasi anget + dadar Jagung. Ahhh mantaaaap 👍👍😁

Kesukaan si kecil tetapi jagungnya di blend, kalo gak di blend cuma di haluskan pake ulek suka di cuwil cuwil jagungnya dan ada dimana mana 😁😁#PejuangGoldenApron2

Cucok buat sandingan sayur asem, nasi jagung dll 😚#PejuangGoldenBatikApron