Sup Bening Jamur ala Jepang

Sara
Sara @alexandrasara

Dibuat karena diet dan lagi kalori defisit✌🏻🥳 karena jamur rendah kalori banget. Terinspirasi dari livingchirpy tapi di modif sedikit.

Sup Bening Jamur ala Jepang

Dibuat karena diet dan lagi kalori defisit✌🏻🥳 karena jamur rendah kalori banget. Terinspirasi dari livingchirpy tapi di modif sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 mangkuk
  1. 1-2 cupkaldu ayam/daging/sayur
  2. 1-2 sdtminyak wijen
  3. 1bawang bombay
  4. secukupnyaseledri
  5. secukupnyadaun bawang
  6. 1/2 sdtjahe
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyagaram & lada
  9. kombu tsuyu soup base secukupnya (opsional)
  10. 4-6 buahjamur
  11. 1-2 buahwortel

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang, seledri, wortel, jahe dan jamur. Kemudian sisihkan.

  2. 2

    Siapkan panci/pot berisi sedikit minyak yang telah dipanaskan kemudian masukkan bawang bombay. Tumis bawang bombay hingga kecoklatan

  3. 3

    Masukkan irisan bawang putih, seledri, daun bawang, jahe dan wortel. Tumis hingga bawang putih setengah matang

  4. 4

    Tuangkan air kaldu yang sudah disiapkan dan minyak wijen. Aduk hingga rata

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukkan jamur. Tambahkan garam dan lada secukupnya

  6. 6

    (Opsional) tambahkan kombu tsuyu soup base ke dalam sup.

  7. 7

    Sup siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sara
Sara @alexandrasara
pada
21, biasanya di dapur kalau tengah malam
Lebih banyak

Komentar (2)

Larry
Larry @cook_4113715
Looks fantastic...can't understand one word of the language..

Resep Serupa