Sayur asem ala bunda zahra

Naily Aqmarinabila
Naily Aqmarinabila @nailyaqmarina
Cengkareng Jakarta Barat

Bingung mau masak apa buat si ayah buka kulkas cuma sisa tempe sama sayur asem mentah beli diabang sayur kemarin... ywdh masak tempe sayur asem sama sambal trasi aja...

Sayur asem ala bunda zahra

13 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa buat si ayah buka kulkas cuma sisa tempe sama sayur asem mentah beli diabang sayur kemarin... ywdh masak tempe sayur asem sama sambal trasi aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahirisan jagung
  2. 1labu siam
  3. 1/2pepaya mentah (katanya bagus buat asi lancar)
  4. 2 tangkaidaun mlinjo
  5. 1 tangkaimlijo
  6. secukupnyaKacang tanah
  7. 2 buahkacang panjang
  8. 1 ruas jarilaos geprek
  9. 2 buahasem (saya tambah asem yang hitam 1 sdm)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaTrasi
  13. Bumbu halus :
  14. 3 buahbawang merah
  15. 2 buahbawang putih
  16. 2 buahcabe merah
  17. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus terlebih dahulu... habis itu saya tumis....dengan sedikit minyak...sisihkan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih... sambil rebus sambil potong"labu sama pepaya...(udah dicuci ya sebelum potong"😁) habis itu masukan bumbu tadi terus jagung sama pepaya masukan...

  3. 3

    Setelah mendidih baru masukan labu siam sama mlinjo nya tunggu sebentar masukan kacang panjang dan daun mlijo nya...

  4. 4

    Tunggu mendidih cicipin rasa nya kalau ada yg kurang bisa tambah garam... selesai... sajikan selagi panas... temen nya tempe goreng,ikan asin sama sambal trasi...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naily Aqmarinabila
Naily Aqmarinabila @nailyaqmarina
pada
Cengkareng Jakarta Barat
Hanya ibu rumah tangga biasa yang jagain baby sambil ngurus suami....🤗😊kalau ada waktu sambil bikin jajan yg cepet dan mudah...takut rewel anaknya...😂😂🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa