Sweet Martabak Teflon Anti Gagal ✌🏼

MamaZoey
MamaZoey @Yanti85
Manado

Sebenarnya masih trauma bikin martabak 😁 (baca: gagal terus 🤭) lagi pengen martabak dan semangatt lagi unk bikin sendiri,,, nemu resepnya ibu Linda lgsg deh eksekusi... 🤩 Sekalian ikutan #WeekendChallenge meskipun martabaknya gak warna warni tapi percayalah hatiku penuh warna karna berhasil buat martabak 😍 jadinya post foto martabak ijo dialasi serbet merah aja spy warna warni ya 😁 kebetulan adeku ultah, bikin surprise virtual martabak sekalian pamer gitu 🤣🤣🤣
.
.
.
#septemberceria
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 pan
  1. 250 gtepung terigu
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmgula (unk taburan saat dipanggang)
  4. 1 sdtragi
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 350 mlair
  8. 1 btrtelur
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 3 sdmmentega cair
  11. Toping (sesuai selera) :
  12. Butter, Meses, keju parut, susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu bubuk, garam, fermipan, aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan air aduk" sampai licin dan tidak ada yg bergerindil. Tambahkan telur aduk lagi sampai rata. Lalu diamkan kurlrb 30-45 m dg d tutup lap.

  2. 2

    Setelah mengembang beri baking powder dan mentega cair lalu aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon tuang 1/3 adonan lalu putar dg sendok sayur utk membentuk pinggiran nya. Masak dg api kecil dan tunggu sampai adonan berlubang"lalu taburi dg gula pasir secukupnya. Tutup. Dan tunggu sampai matang. Jangan lama" biar gx gosong. (sy adonan dibagi 2, yg satu pake pasta pandan pan uk. 20cm)

  4. 4

    Angkat lalu olesi mentega selagi panas. Beri toping sesuai selera lalu tambahkan susu kentalmanis dan lipat jd 2. Olesi lg permukaan nya ďg mentega agar tdk kering dan tetep lembab. Potong" lalu sajikan. Selamat mencoba gengs 🤩

  5. 5

    Lembut dan bersarang guys 👍🏼👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

MamaZoey
MamaZoey @Yanti85
pada
Manado
Mother of 2 Children 🥰...Sy gak jago masak tapi suka belajar 😍Dengan cookpad sy bisa berbagi, bisa nambah teman, simpan resep, bisa nambah ilmu dan belajar setiap hari 😍Dankewell cookpad 💛💛💛
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya