Minyak Makblar : Andalan saat jurus cepat

Saya dan suami hobi banget makan nasgor. Alhamdulillah dapet resep bumbu cem²an bawang putih dari IG nya chef Martin Praja, yang cocok banget buat pengganti bawang putih saat masak nasgor, instan pula. Yak langsung eksekusi dan emang lebih nampol ketimbang bawang putih biasa. Bisa dipake untuk menumis juga.
Btw, aromanya miriip banget kayak minyak bumbu yang dipake bakul mie ayam langganan deh, jd sering kruk kruk perut ini gegara keinget mie ayam tiap masak, hehe.
Note :
- wajib disimpan di toples/wadah berbahan kaca ya
- kedap udara
- jangan masuk kulkas
- maksimal boleh dipake 1 bulan aja
Minyak Makblar : Andalan saat jurus cepat
Saya dan suami hobi banget makan nasgor. Alhamdulillah dapet resep bumbu cem²an bawang putih dari IG nya chef Martin Praja, yang cocok banget buat pengganti bawang putih saat masak nasgor, instan pula. Yak langsung eksekusi dan emang lebih nampol ketimbang bawang putih biasa. Bisa dipake untuk menumis juga.
Btw, aromanya miriip banget kayak minyak bumbu yang dipake bakul mie ayam langganan deh, jd sering kruk kruk perut ini gegara keinget mie ayam tiap masak, hehe.
Note :
- wajib disimpan di toples/wadah berbahan kaca ya
- kedap udara
- jangan masuk kulkas
- maksimal boleh dipake 1 bulan aja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan²
- 2
Blender bawang putih dan kemiri hingga mendekati halus, kayak cacahan gitu kan ga halus² amat
- 3
Masukkan dalam toples kaca, tambahkan minyak wijen dan minyak goreng, aduk rata
- 4
Tutup rapat dan jangan lupa beri label kapan minyak makblar ini harus berhenti dikonsumsi ya (expired date)
- 5
Selesai, selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang adalah bumbu rahasia umum abang2 nasgor, kwetiau, mie goreng dan ciki2 Asni Nuraeny -
Minyak Bawang Putih Minyak Bawang Putih
Punya bawang putih banyak bgt, sebagian kulitnya dah mulai kering. Yauda drpd kelamaan jd mubazir, akhirnya saya bikin jadi minyak bawang putih plus bawang putih goreng. Ini stok buat temen2 yang gamau ribet numis2 bawang putih lagi pas mau masak mie goreng, mie ayam, mie yamin, nasgor, sop dll. Pokonya semuanya jadi praktis Naidasinna -
Minyak Bawang Multiguna Minyak Bawang Multiguna
Minyak bawang ini andalan sekali di rumah kami. Bisa untuk bumbu mie, menumis tanpa tambahan bawang lagi atau juga bumbu aneka masakan. Indah kustria -
Minyak Ayam Minyak Ayam
Minyak serbaguna yang dapat digunakan untuk campuran mie ayam, mie pangsit, untuk rasa pada nasgor, mie goreng, mie kuah bahkan sup. Dimana minyak kita tambahkan pada saat kita menumis bumbu. Semoga bermanfaat 🙏😍. Ririn Kristanti -
Minyak Bawang Putih Minyak Bawang Putih
Minggu ke 23 GBA > Resep 97, Jumat 8 Juli 2022Minyak bawang putih ini hampir sama dengan baceman bawang putih. Kalo baceman bawang putih, bawang putih cincangnya langsung direndam dalam campuran minyak. Sedangkan minyak bawang putih, bawang putih cincangnya digoreng bersama minyak hingga kecoklatan baru disimpan dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin. Sama harum dan enaknya, tinggal sesuai selera aja mau yang mana. Fungsinya juga sama untuk memudahkan kita saat memasak, misal untuk capcay, sup, nasi goreng atau tumisan/osengan lainnya yang menggunakan bahan sederhana..#PekanPosbar#minyakbawang#minyakbawangputih#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Minyak Bawang Minyak Bawang
Minyak bawang putih ini andalan saya akhir-akhir ini, karena menghemat waktu memasak. Saya tidak lagi mengupas bawang setiap kali masak. Kegunaan nya juga banyak, selain menumis sayur, campuran sup, bisa juga untuk minyak ketika membuat bihun/mie ayam, dll. #PejuangGoldenBatikApron CookingWithVen -
Baceman bawang putih Baceman bawang putih
Foodprep kali ini bikin stok baceman bawang putih. Baceman bawang putih ini KOENTJI sedapnya masakan babang2 nasgor. Selain untuk nasi goreng, bisa juga untuk tumisan, capcay, mie goreng dll. Baceman bawang putih ini bumbu wajib yang ada di dapur, selain membuat masak jd lebih cepat, tentunya aroma dan rasanya jd lebih mantap!#FoodPrep#BumbuDapur#JelajahResepRumahan Sisca Rizki Aprilia -
Minyak baceman bawang Minyak baceman bawang
Minyak baceman bawang putih ini ibaratnya itu parfumnya masakan. Cocok sekali untuk semua tumisan, nasgor, mie dll. Selain aromanya yg khas, masakan juga semakin lezat. Sudah 2 bulan ini sy selalu bikin buat stok. 1 botol ini kalo saya bisa untuk stok seminggu, jd tiap minggu bikin terus stoknya. Kalo sering banget masak tumisan bs diperbanyak stoknya ya bun. #cookpadcommunity_malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Baceman Bawang itu sebetulnya bumbu, bisa buat aneka masakan, saya biasa pakai utk menumis, oseng, sop, nasgor dll. Ini wangi banget dan jd hemat tak perlu uprek irisin bawang. Recomend bgt buat dicoba 😉Bagi yang mau coba bisa eksekusi separuh resep saja. Dhinday Dhini -
Minyak Baceman Bawang Minyak Baceman Bawang
Rahasia kelezatan masakan abang² nasgor yang gampang buatnya, dan dirumah wajib ada karena masakan jadi semakin enakk bisa dipakai menumis, masak sop, mie, nasi goreng dan lain²... Asriwida -
Minyak Mie Ayam Minyak Mie Ayam
Resep ayam kecap mie ayam sudah ada, sekarang minyak mie ayamnya ya bundaAromanya wangii banget lho karena perpaduan bawang merah dan bawang putih. Puri Pawon -
#521 Baceman Bawang Putih #521 Baceman Bawang Putih
📆 25.08.2023Penasaran dengan kesaktian bumbu ini, dengan bahan cuma bawang putih cincang dan kemiri yang difermentasikan beberapa hari dengan minyak goreng dan minyak wijen, dapat menghasilkan bumbu beraroma wangi. Beneran wanginya beda dengan bawang putih segar untuk tumisan, saya sudah coba untuk menumis buncis. Lebih enak rasanya dan wanginya itu loh menggoda banget.Saya bagikan juga beberapa tips dari penulis resep asli supaya baceman berhasil dan awet :1. Gunakan bawang putih yang bagus.2. Setelah di cuci, bawang putih dan kemiri harus benar-benar kering sebelum dihaluskan.3. Bawang putih di chopper/tumbuk kasar/cincang (jangan dihaluskan).4. Sebaiknya pakai toples/botol kaca yang bersih, kering dan steril.5. Pergunakan sendok yang bersih dan kering saat mengambil baceman.#GenerasiAprontis #Week21 #CookpadCommunity_Bali #BacemanBawangPutihSource : @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7184911 Ratih Anita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)