Bubur kacang ijo

ani
ani @haerunisa87

Kesukaan si kecil 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang hijau
  2. 2 kepinggula merah (optional) aku lebih suka pake gula merah
  3. 150 grgula putih
  4. Secukupnyaair
  5. Sejumputgaram
  6. 2lembar daun pandan
  7. 2 sdmtapioka
  8. 1 bkskara (optional)
  9. Ketan hitam
  10. Segenggamketan hitam
  11. 2 sdmketan putih
  12. Sedikitgaram
  13. Kuah santan
  14. 30 mlsantan (me kara bisa pake susu, atau santan bubuk)
  15. Sedikitair
  16. Sedikitgaram
  17. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Saya pakai metode 7,30,7 biar hemat waktu dan gas 😁

  2. 2

    Didihkan air, setelah mendidih masukan kacang hijau masak 7 menit, setelah 7 menit matikan kompor diamkan 30 menit tutup jangan di buka.. Setelah 30 menit masak kembali 7 menit (jika kurang air tambahkan air panas) hasilnya kacangnya sudah empuk

  3. 3

    Masukan santan, gula, garam daun Pandan.. Terakhir masukan tapioka (seduh dengan air dingin sebelum di campurkan) aduk rata..

  4. 4

    Cara memasak ketan sama dengan memasak kacang hijau

  5. 5

    Untuk kuah santan campurkan semua bahan panaskan aduk hingga mendidih

  6. 6

    Siap di sajikan, selmat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ani
ani @haerunisa87
pada

Komentar

Resep Serupa