Masukan ayam cincang ke wadah kasih saos tiram tunggu sampai 5 menit

Jika sudah 5 menit tambahkan aci & terigu lalu masukan bumbu dan aduk sampai rata

Jika sudah rata masukan keju, wortel parut dan bawang daun, daun seledri aduk lagi sampai rata, jika sudah lalu uleni dengan es batu dan air es sampai kalis

Bentuk sesuka hati lalu Goreng dengan api kecil sampai bagian dalam benar-benar matang merata

Saos : haluskan bawang putih dan cabai rawit, garam (ulek). Jika sudah halus siram dengan minyak panas lalu aduk sampai rata

Siapkan mangkok kecil, masukan saos tiram, kecap manis, saos cabai & bumbu halus lalu cairkan menggunakan air biasa.. sesuai selera ya mom tingkat cairnya

Selamat mencoba 😊