Sup Gambas Wortel Bihun

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

Ku tak habis fikir, si ayah beli gambas lumayan banyak. Padahal orangnya nggak suka gambas. Hadeeuuhh... puter otak biar si ayah juga mau makan gambas belanjaanya sendiri 😋
Dimasak yang seger-seger aja karna hawanya lagi puanas kentang-kentang.
Masak simpel, cepet, dan segeerr...
Sekalian memenuhi #WeekendChallenge yang temanya #SeptemberCeria dari mamah. Dapet segernya dapet juga cerianya... 😁

Sup Gambas Wortel Bihun

Ku tak habis fikir, si ayah beli gambas lumayan banyak. Padahal orangnya nggak suka gambas. Hadeeuuhh... puter otak biar si ayah juga mau makan gambas belanjaanya sendiri 😋
Dimasak yang seger-seger aja karna hawanya lagi puanas kentang-kentang.
Masak simpel, cepet, dan segeerr...
Sekalian memenuhi #WeekendChallenge yang temanya #SeptemberCeria dari mamah. Dapet segernya dapet juga cerianya... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahgambas (buang bagian bergerigi, potongi sesuai selera)
  2. 1 buahwortel (potongi sesuai selera)
  3. 1 bungkusbihun jagung (rendam air hangat, tiriskan)
  4. 1/2 buahtomat (potong jadi 4)
  5. 3 siungbawang merah (irisi tipis2)
  6. 2 siungbawang putih (irisi tipis2)
  7. 500 mlair
  8. 1 sdtgaram kasar
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1/4 sdtkaldu jamur (boleh lainnya)
  12. Secukupnyabawang merah goreng untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, pastikan bahan yang dipotong atau diiris sebelumnya dicuci bersih dahulu!

  2. 2

    Masak air dalam panci, masukkan bamer & baput iris, garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan wortel dan gambas. Tunggu sampai lunak. Kemudian masukkan potongan tomat. Masak sebentar, kemudian tes rasa! Jika sudah pas. Masukkan bihun, aduk sebentar. Kemudian matikan api kompor!

  4. 4

    Sajikan sup dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Sup sudah siap dinikmati 🤤 selamat mencoba...!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa