مربای هویج🥕

#سرآشپز_طلایی
مربای هویج نسبت به مربا های دیگه بسیار راحتر و با صرفه تر تهیه میشه با طعم و اسانس های دلخواه میتونیم تهیه آش کنیم بنده مربای هویج رو غالبا با این طرز پخت و طعم درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
مربای هویج🥕
#سرآشپز_طلایی
مربای هویج نسبت به مربا های دیگه بسیار راحتر و با صرفه تر تهیه میشه با طعم و اسانس های دلخواه میتونیم تهیه آش کنیم بنده مربای هویج رو غالبا با این طرز پخت و طعم درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا هویج های شسته شده رو با پوست کن پوست گرفتم و با رنده درشت رنده کردم
- 2
سپس هویج ها ی رنده شده رو درون قابلمه ریختم ابتدا حدود ۵ دقیقه بدون آب هویج ها رو تفت دادم تا یکم نرم شدن این کار به خوشرنگ تر شدن مربا کمک میکنه بعد آب رو روی هویج ها ریخته و اجازه دادم تا کاملا نرم و پخته بشن *_توجه_!!!!!اگر قبل از پخته شدن هویج ها شکر رو اضافه کنیم هویج ها دیگه پخته نمیشن و خام باقی میمونن پس حتما" اجازه میدیم تا خوب نرم و پخته بشن هرگز درب قابلمه رو نبندید تا انتها ی پخت نباید درب ظرف مربا رو بست چون بد رنگ میشه
- 3
بعد از پخته شدن هویج حالا نوبت اضافه کردن شکر هست اندازه شکر درست به اندازه مقدار هویج هست مثلا " اگر ۵۰۰ گرم هویج داشتیم ۵۰۰ گرم شکر هم نیاز داریم به همین نسبت مقدار شکر تعیین میشه
- 4
هل هامون رو از پوست جدا میکنیم ودانه های هل رو بدون کوبیدن(اگر بکوبیم مربا بد رنگ میشه) به مربا در حال جوشیدن اضافه میکنیم در اواخر پخت مربا هم وانیل اضافه کرده اجازه میدیم حدود ۲۰ تا۲۵ دقیقه هویج و شکر بجوشه و شهد کمی غلیظ بشه و در ۵ دقیقه آخر هم آبلیمو میریزیم شکرک نزنه اگر گلوکز مایع یک قاشق غذاخوری پر درون مربا بریزید به شفافیت و براق و زیبا شدنش کمک میکنه بفرمائید نوش جان میتونید از خلال پسته هم برای تزیین یا داخل مربا استفاده کنید که کاملا اختیاری و سلیقه ایی هستش موفق باشید
- 5
توجه بعد از سرد شدن مربا همیشه مربا هامون سفت تر میشن پس نباید خیلی زیاد و بیش از حد بجوشه همین که کمی از شهد سرد شده رو لای دو انگشت امتحان کردیم و حالت چسبنده داشت کافیه
- 6
- 7
- 8
دستورهای مشابه
-
-
مربای هویج 🥕
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مربا#پستویکی از مرباهای خوشمزه وخوشرنگ مربای هویج هست خیلی خیلی سریع وآسون قابل تهیه درمنزل هست،ارگانیک وسالم وبهداشتی🌟🌟خیلی ممنونم از لیدا عالی نازنین بابت رسپی بسیار کامل ودقیقشون..مرررسی لیدا جوون❤️ atefe_motevalli -
مربای انجیر
#پیشبند_طلایی۲۳یکی از اون خوشمزه های پر کاربری که با انجیر تازه میشه درست کرد، مربای انجیره که بهتره با انجیرهای سالم و کوچک تهیه بشه این مربای خوشمزه برای وعده صبحانه و میان وعده سالم گزینه بسیار خوبیه . تا هنوز انجیر توی بازار یافت میشه میتونید دست بکار بشید و اینمربای خوشمزه رو به راحتی درست کنید. و از خوردنش در کنار عزیرانتون لذت ببرید. Lida Aali -
حلوا با مربای هویج 🥕
چند وقت پیش که آب هویج گرفتیم ، یه عاااالمه تفاله ی هویج باقی موند . واقعا دلم نمی اومد بریرمشون بیرون . چند باری توی سوپ هم ریخته بودم اما خوشم نیومده بود.از شانسِ خوبم ، یه دستور جالب در کوکپد پیدا کردم : مربای تفاله هویج ( که ایشالا فرصت کنم کوک اسنپ و پستش رو هم میذارم)بعد از درست کردن این مربا ، تصمیم گرفتم باهاش حلوا هم درست کنم . 😀یک بار با خودِ مربا و یک بار با شربتش ، حلوا درست کردم اما اونی که با مربا بود خوش خوراک تر شد. به همین خاطر تصمیم گرفتم این دستور رو بذارم.همین دستور رو با مربای هویج معمولی هم میشه درست کرد فقط شیرین تر میشه 😉 Mohaddeseh Allami -
مربای هویج
بچه هام عاشق مربا هستند مخصوصا مربای هویج قبلا با یه روش دیگه میپختم به این روش که از یه شب قبل شکر رو روی هویج میریختم خودش آب مینداخت فرداش با همون آب میپختم اونم عالی بود گفتم این دفعه با دستور دوست عزیزمون لیدا عالی بپزم ببینم چطور میشه این روش هم عالی شد فقط من با رنده ریز رنده زدم عین بازاری ها شد ممنونم از ایشون#سرآشپزطلایی#مربا#مربای_هویج الهام اکبری -
-
مربا هویج 🥕
#سرآشپز_طلایی #مربا #هویج#مربای_هویج یکی از انواع مرباهای پر مصرف و محبوب در سراسر جهان است که مانند دیگر مرباها بیشتر به عنوان صبحانه استفاده می شود. مربای هویج یکی از پر مصرف ترین مرباها در سراسر جهان است و در کشور ما نیز مربای هویج به همراه مرباهایی مثل مربای #به و #بالنگ از محبوب ترین مرباها محسوب می شود. مربای هویج با دستورهای متنوعی تهیه می شود و معمول ترین روش تهیه این مربا با هویج رنده شده می باشد. البته در صورتی که بخواهیم مربای هویج را به صورت مجلسی تر درست کنیم، می توانیم هویج را به صورت خلالی خرد کنیم. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
طرز تهیه مربای هویج کارخانه ای
مربای هویج یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین صبحانه های ایرانی است. امروزه با اینکه تقریبا از تمام میوه ها مربا تهیه می شود و تنوع مرباها خیلی بالا رفته است ولی مرباهایی مثل مربا هویج هنوز جایگاه ویژه و محبوب خود را از دست نداده اند. در این آموزش کامل ترین دستور طرز تهیه مربا هویج را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید مقداری مربای هویج به صورت آزمایشی تهیه کنید Hamdore Sh -
مربای هویج 🥕
#مربا_هویج#صبحانهمربای هویج یکی از انواع مربا های پر مصرف و محبوب در میان ایرانیان است که معمولاً برای میان وعده و صبحانه سرو میشه . Roya -
مربا هویج
مربای هویج با دستور های متفاوتی تهیه میشه ولی این دستور ساده ترین دستور مربای هویج هستش که اصالت خودشو حفظ کرده.#کنار_چای #سرآشپز_طلایی #مربا_هویج #مربا saeedi🙍 -
-
-
مربای هویج
#مربا#مربای_هویج#پستو1#سرآشپز_طلایی#صبحانه#هویجیکی از بزرگترین مشکلات خانم های خانه دار در تهیه مربای هویج این است که مربا پس از پخت خیلی سریع در کوتاه مدت شکرک می زند. یکی از مهم ترین دلایل شکرک زدن مربای هویج این است، ممکن است مربا با حرارت بالا پخته شده باشد.در صورتی که مربا با حرارت بالا پخته شود، شهد یا شربت آن خیلی سریع غلیظ می شود، ولی هویج به طور کامل پخته نمی شود که همین امر باعث شکرک زدن مربا در کوتاه مدت می شود. به همین دلیل باید مربا را با حرارت ملایم بپزیم تا پس از آماده شدن شکرک نزند. رادمهرآوه -
مربای هویج خوشمزه و بینظیر
مربای هویج معمولا به دلیل طعم ورنگ بینظیر طرفدارای زیادی در وعده ی صبحونه داره که اصولش اینه که با کره میل بشه چون واقعا با کره خیییلی خوشمزه تر میشه خصوصا برای بچه ها خیلی هم با کره مقویه وهم خیلی خاصیت داره در اینجا چند نکته ایی که باعث میشود یک مربای خوش طعم وبی نظیری داشته باشیمو به اشتراک میذارم امیدوارم مفید واقع بشه #مربا#مربای_هویج#سرآشپز_طلایی asal -
مربای هویج
مربای مورد علاقه فرزندم ، کاربردش در طول سال در آشپزخونه ام زیاده .آب هویج پلوهویج مربای هویج سالاد بخصوص آب هویج . ele elea -
-
مربای هویج
مربای هویج یک مربای قدیمی و خوش مزه استکه به عنوان صبحانه یا میان وعده استفاده میشودابن مربا ساده و زود آماده میشود صبا -
-
-
مربای آلبالو🍒
طرز تهیه مربای خوشرنگ و عالی با تمام نکاتالبته من شربت مربا رو خالی کردم چون لازمش داشتم🥰#سرآشپز_طلایی#مربای_آلبالو ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
مربای هویج و هل و زعفران
مربای هویج بسیار لذیذ و خوشطعم استسعی کنید همیشه خودتون مربا درست کنید و مربای خونگی به بچه هاتون بدید.#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_هویج#شاهزاده_خانه#هویج#صبحانه A -
🥕مربای هویج و خلال پسته و بادام🥕
سلام دوستان روزتون بخیر و شادی🙋🏻♀🙋🏻♀یک مربای هویج خوشمزه و خوش طعم واستون آوردم که طعمش محشره😋👌👌#مربای_هویچ_با_خلال_پسته_و_بادام #پاییزی #نارنجی #مربا #صبحانه #دارچین #گلاب 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
مربای هویج
سلام به همه دوستان عزیز کوکپدیم😊اولین دستور من در سال جدید این مربای هویج خوش عطر و خوشمزه نوش نگاه قشنگتون🌺😘#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_هویج 👩🍳سارا بانو 👩🍳 -
مربای هویج🥕
تو خوب باشکسی ندید خدا که میبینه...#مربا_هویج#مربا#هویجبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@SHIVA68 Ashpazi Ba Maryam -
-
مربای کامکوات
الان که فصل پرتقال هست میتونیم خیلی چیزهای متنوع حتی با پرتقال های کوچولو هم درست کنیم طعم این مربا بسیار عالی و دلچسب هست پیشنهاد میدم حتماً امتحان کنید🍊🍊🍊#جشن_کوکپدی🍊🍊🍊با تشکر از : @goli_pazz شف پرستو -
🥕مربای هویج خونگی 🥕
#مربا_هویج #هویج #مرباتوی مربا ، معمولش اینه که دقیقا به اندازه وزن میوه ، شکر میریزن ، اما اگه میخواین کم شیرین تر شه باید حتما آبلیمو یا جوهر لیمو بزنین تا کپک نزنه و ترجیحا زودتر مصرفش کنین 😉 Mohaddeseh Allami -
مربای هویج
یکی از مرباهای همه پسند و خوش طعم همین مربای هویج هست مخصوصا وقتی همراه کره و عسل استفاده میشه واقعا لذیذ و بی نظیر میشه . پختنش خیلی راحت هست فقط نکاتی هست که برای خوش رنگ و خوش طعم تر شدنش باید رعایت کرد. 👌👌👌 باران بهاری -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (49)