Terong Kecap

Lenny Puspitasari
Lenny Puspitasari @Lenny_Tjhia
Jakarta

Source : Dinna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ukuran kecil, potong sesuai selera
  2. 1 siungbawang putih, geprek dan cincang
  3. 2 buahcabe rawit, potong
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtsaos tomat
  7. Secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng terong hingga setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cabe hingga matang dan harum, kecilkan api dan tambahkan sedikit air. Masukkan semua bumbu. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan terong yg sudah digoreng, tumis sebentar lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lenny Puspitasari
Lenny Puspitasari @Lenny_Tjhia
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa