كيكة موس الشوكولاته بالنوتيلا من غير بيض

Cheef Mama Haneen Badarneh
Cheef Mama Haneen Badarneh @Haneen89
❤UAE❤🇦🇪

#الشيف_الذهبي# حلويات_بارده#سريعه

كيكة موس الشوكولاته بالنوتيلا من غير بيض

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#الشيف_الذهبي# حلويات_بارده#سريعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للطبقه الاولى:
  2. باكيت بسكويت اي نوع
  3. 3 ملاعق كاكاو باودر او اي نوع شوكولاته
  4. 1/3 كوبحليب مركز محلى
  5. لطبقة الموس :
  6. 1/2 لترحليب
  7. 1/2 كوبكريمه
  8. 300 غرامشوكولاته نوتيلا
  9. 3/4 كوبسكر ناعم
  10. 1/4 كوبنشا
  11. 1/4 كوبكاكاو باودر
  12. 30 غرامجيلاتين

الخطوات

  1. 1

    نفتت البسكويت ناعم ثم نضيف الشوكولاته او الكاكاو ونضيف الحليب المكثف المحلى ونحركهم جيداً حتى نحصل على خليط متماسك نفردها في اسفل قالب ونضعها بالثلاجه لحين تحضير طبقة الموس

  2. 2

    لتحضير الموس نضع الحليب والكريمه اذا غير متوفره نخلط ثلث كوب زبده طريه مع ثلاث ارباع كوب حليب للحصول على بديل الكريمة وتعادل الكميه كوب كريمه

  3. 3

    ثم نضيف السكر والنشا والكاكاو الباودر على البارد وفي هذه الاثناء نحضر الجيلاتين بطريقة المكتوبه على الباكيت ونتركها جانبا

  4. 4

    نحرك خليط والحليب والسكر والنشا والكريمه والكاكاو على البارد ثم نضعها على الغاز مع استمرار التحريك حتى يصبح الخليط ثقيل نطفئ الغاز ونضيف النوتيلا مع استمرار التحريك ثم نضيف الجيلاتين المذوب ونحركهم بسرعه ثم نصب الخليط فوق طبقة البسكويت وندخلها الثلاجه ل ٦ ساعات وتزين حسب الرغبه وبالعافيه

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cheef Mama Haneen Badarneh
نُشرت في
❤UAE❤🇦🇪
❤ماما لاميرتين ❤الطبخ بحب سر المذاق الطيبوالمرأة وريثة امها في الطبخ والنفس الطيب مبدئي في الطبيخ ❤ وامي الحمد لله فنانة ملكة حلويات وطبخ ❤وحلويات واكلات كتير صعبه عملتها ومن اول مره اتقنتها ١٠٠% وبالعكس صارت عندي من اسهل الشغلات واسرعها ، الطبخ والتصوير لعبتي من زمان عندي حب للطبخ والتنويع اي شي بعجبني بجربوا سهل، صعب، سهل ممتنع ،والطبخ من اسهل الاشياء واي شخص بتعلموا اهم شي يكون عندو حب للطبخ ونفس كمان وارادة واصرار بطلع معو الاكل طيب وناجح بإذن اللهفي ناس بتطبخ رفع عتب.....وفي ناس طبخها بورجيك العجب.....وفي ناس نكهة الحب على طبخها غلب.....وفي ناس بتتفنن وترتب لدرجة إنك تقولوااااو ياللعجب.....من روعة طبخهم بيتقدم للملوك واعالي الرتب.....ناس سفرتها بسيطه وناس ملاعقها من ذهب.....وكلمة تسلم أيديكي بتنسيكي كل .التعب.....⚘🌹🥀
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة