सिरका मसाला लच्छा प्याज़ (shirka masala lacha pyaz recipe in Hindi)

Sweta Jain
Sweta Jain @cook_26005671
नागपुर

सिरका मसाला लच्छा प्याज़ (shirka masala lacha pyaz recipe in Hindi)

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सामग्री

2 घंटे
2-3 सर्विंग
  1. 3 बड़ेप्याज़ -
  2. 2 - 3 हरी मिर्च - 2 भाग में कटी)
  3. 1/2 कटोरीसिरका -
  4. 1/4 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च
  5. 1/4 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च
  6. 2 चुटकीकाली मिर्च
  7. 3 चुटकीचाट मसाला
  8. 1/2 नींबू

कुकिंग निर्देश

2 घंटे
  1. 1

    प्याज़ को धोकर छील लें (आंसू नहीं आयेंगे) फिर उसके लगभग 1/2 cm नाप के गोल लच्छे (रिंग्स) काट लें l अब प्याज़ और हरी मिर्च को सिरके में डालकर लगभग दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें l ऐसा करने से प्याज़ क्रिस्पी हो जाएगी और अच्छा स्वाद आएगा l

  2. 2

    अब फ्रिज में से प्याज़ निकाल कर उसमें सारे मसाले डाल लें और नींबू डालकर परोसें l

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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