प्याज़ रिंग पकौड़ा (pyaz ring pakoda recipe in Hindi)

chaitali ghatak
chaitali ghatak @chaitali_lovecooking

प्याज़ रिंग पकौड़ा (pyaz ring pakoda recipe in Hindi)

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सामग्री

20 min
2-3 सर्विंग
  1. 7-8 चम्मचबेसन
  2. स्वाद अनुसारनमक
  3. 1/2 चम्मचचीनी
  4. 1/2 चम्मच कलौंजी
  5. 1 चुटकीसोडा
  6. 1 चम्मचगोलमरीच
  7. 1प्याज़
  8. आवश्यकतानुसारपानी
  9. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

20 min
  1. 1

    प्याज़ को धोकर गोल रिंग सेप में काट लें ।अब इस रिंग को अलग-अलग कर लें तो बीच के हिस्से ख़ाली रहेंगे ।

  2. 2

    अब एक कटोरी में बेसन,१ टीस्पून नमक,चीनी कलौंजी,सोडा,गोलमरीच डालकर ३-४ ड्रॉप तेल डालकर अच्छी तरह से चम्मच से मिला लें

  3. 3

    अब पानी डालकर बेसन को अच्छी तरह से फेंट लें ।

  4. 4

    कड़ाई में ५-६ चम्मच तेल डालकर अच्छी तरह से गर्म होने पर प्याज़ के रिंग को बेसन में डुबोकर अलग-अलग फ़्राई करें ।

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