Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan potong2 sesuai selera. Kemudian balurkan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit dan cuci kembali.
- 2
Blender bumbu halus kecuali serai
- 3
Panaskan minyak. Goreng selama 3 menit cumi dan tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukan serai.
- 5
Masukan cumi, tambahkan gula, garam, saus tiram, koreksi rasa. Dan tunggu hingga cumi matang.
- 6
Oseng cumi pedas manis siap santap bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Cumi Bulbul Oseng Mercon Cumi Bulbul
Lagi banyak cumi jadi ya masaknya masi seputar cumi cumi aja. Kalo dimasak pedes gini cukup pake nasi plus krupuk udah wenak. Cuminya direbus dlu karena kalo mentahan nanti mengeluarkan air dan nyusutin airnya lama takut cumi malah jadi karet. Kalo direbus sebentar dan dioseng sebentar dijamin empuk deh cuminya. Yuk dicoba buibu. Bisa buat menu sahur yg praktis lho #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dita Nditbulbul -
-
Cumi tumis pedas Cumi tumis pedas
Yuhuuu, siapa teman teman yg suka cumi... ini resep masak cumi rumahan yang simple tapi enakk dan harumnya seger dan sedapppp. Yukk cobainn! Iga Nuryanti -
Oseng cumi Pete pedas Oseng cumi Pete pedas
Cumi kesenengan suamiku, ditambah Pete jd makin semangat makan siang nya ❤️ Hani Rohani -
Oseng Cumi Petai Pedas Oseng Cumi Petai Pedas
Lagi kepingin cumi petai pedas, langsung lihat resepnya @kummelissa di ig nya. Yang suka masakan pedas wajib coba! Kombinasi cumi dan petainya luar biasa…❤️❤️❤️ Fanni Harliani -
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Setelah gagal dengan calamary yang meledak ledak, hari berikutnya tetep belajar masak cumi lagi 😁 Norma Di Madya -
Oseng-Oseng Cumi Pedas Oseng-Oseng Cumi Pedas
Cumi diapain aja emang top banget deh, ini baru pertama coba oseng cumi, enak ternyata 😁#PejuangGoldenApron3#Week7 Annisa Yuli -
Tumis cumi kentang pedas manis Tumis cumi kentang pedas manis
Ke pasar niatnya beli lele eh ada cumi jadi pengen beli juga. Kali ini masak cumi pedas manis asam. Aku tambahin kentang n telur puyuh soalnya ngangur d kulkas. Linda Febrianti -
Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis
Habis dari pantai dan ada orang menarik jaring. Sembari menunggu sampai jaring terangkat kepermukaan dan menunggu hasil tangkapan nelayan. Kemudian membeli ikan ternyata ada cumi-cumi juga. Terus kepikiran bikin oseng-oseng cumi pedas manis :)). Akhirnya terealisasi dan selamat mencoba🤗 Dhea Novia Putri -
Oseng-oseng Cumi Hitam Oseng-oseng Cumi Hitam
Sedang banyak cumi-cumi di pasar, jadi pengin masak yang simpel aja. Arba' Inda Fajarini -
Oseng Cumi Pedas Oseng Cumi Pedas
Source: mommy Najma FiqIni menu simple tapi efeknya gak simple karena bikin mau nambah nasi😅Resep aslinya mb Najma pakai baby cumi, ini aku pakai cumi biasa berhubung hari ini gak ke pasar, mengandalkan stok pak tuksay aja di gerobaknya 😄Level pedesnya disesuaikan sendiri ya mom. Aku masih level unyu2 jadi tidak terlalu pedas.Dalam memasak cumi, aku biasanya merebusnya sebentar dengan jahe supaya tidak amis. Jangan terlalu lama nanti alot dagingnyaAda juga yang hanya merendamnya dengan air panas.Sesuaikan selera ya mom#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Oseng Cumi Asin Pedas Oseng Cumi Asin Pedas
Mau bikin sambal cumi asin, tapi karena pengen yang simpel aja ga usah pake ulek-ulek, blender-blender, jadinya dimasak oseng aja deh Eka Indri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13654425
Komentar