Ayam goreng tepung kaki lima untung banyak

Zahra Aziza
Zahra Aziza @cook_18039019

Ayam goreng tepung kaki lima untung banyak

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam iris kurleb 24 bagian
  2. 1 kgtepung terigu pro rendah
  3. 5 sdmmaizena
  4. 1 sdmbawang putih bubuk
  5. 2sc masako ayam
  6. secukupnyaGaram dan lada
  7. Untuk marinasi ayam:
  8. 3siun bawang putih
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi terlebih dahulu ayam yg sudah di potong dan dibersihkan selama 1 jam dan taruh di dalam kulkas

  2. 2

    Kita campur semua bahan kering tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk,masako,garam dan lada mix hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah ayam d marinasi masukkan ayam atu persaru kedalam tepung lalu larutan es bati dan balurkan ke 2 kali ke tepung

  4. 4

    Cubit2 sampai menempel dsn goreng d dalam api besar tunggu sampai warna keeemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Aziza
Zahra Aziza @cook_18039019
pada

Komentar

Resep Serupa