Telur Ceplok Bumbu Kecap

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

Pernah bikin tapi rasanya kurang begitu pas, akhirnya nemu komposisi yang lebih mantul rasanya... Xixi 😁
Makan sayur bening, lauknya ini, waduuhhh seger nikmat pokoknya 🤤🤤
Bikinnya simple aja kok buibu... boleh nih jadi menu sela kalau udah bosen dengan telur yang cuma digoreng aja. Hehe selamat mencoba 😊

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Pernah bikin tapi rasanya kurang begitu pas, akhirnya nemu komposisi yang lebih mantul rasanya... Xixi 😁
Makan sayur bening, lauknya ini, waduuhhh seger nikmat pokoknya 🤤🤤
Bikinnya simple aja kok buibu... boleh nih jadi menu sela kalau udah bosen dengan telur yang cuma digoreng aja. Hehe selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 1 batangdaun bawang/bawang pre (potongi 1 cm)
  3. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 3 buahcabe setan (iris serong)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtgaram kasar
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. 1/4 sdtketumbar bubuk
  10. 1/5 sdtmerica bubuk
  11. 150 mlair
  12. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok telur satu persatu. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan!

  2. 2

    Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan irisan bawang putih, tumis sampai harum. Kemudian masukkan bawang merah. Tumis keduanya sampai agak layu.

  3. 3

    Tambahkan air. Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica dan ketumbar bubuk. Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

  4. 4

    Masukkan telur ceplok dan irisan cabe. Aduk rata. Terakhir masukkan potongan daun bawang.

  5. 5

    Aduk sebentar agar bumbu tercampur rata. Tidak perlu lama, matikan api kompor. Siap disajikan 👍 selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa