Semur galantin, kentang, telur puyuh

Yunita Lestari
Yunita Lestari @cook_20433867

Mencoba semur galantin,sebagai pengganti daging...hehehe

Semur galantin, kentang, telur puyuh

Mencoba semur galantin,sebagai pengganti daging...hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 2 gulunggalantin
  2. 10 buahkentang kecil-kecil (dipotong jadi 4)
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 3 siungbawang putih,haluskan
  5. 1 sdtgaram/secukupnya
  6. 1/2 butirpala haluskan
  7. 300 mlair
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdmbawang bombay(cincang halus.)
  10. 2 sdmirisan gula merah
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 5 butirmrica, haluskan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong galantin menjadi 10 bagian, kupas kentang potong jadi 4. Goreng sebentar,angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, masukkan bumbu yang dihaluskan. Masukkan kentang, galantin dan telur.

  3. 3

    Masukkan kecap, gula merah, saus tiram dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Didihkan hingga kentang menjadi empuk.

  4. 4

    Semur galantin, kentang, telur puyuh, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita Lestari
Yunita Lestari @cook_20433867
pada

Komentar

Resep Serupa