Semur Hati Paru Kambing
Annabelle Rosemary @Springkle_Rose
Minggu ini si Emak pusing-pusing melulu. Lemes dan pucat. Kayaknya sih anemia. Soalnya memang ada riwayat. So, si Emak cari-cari solusi. Tring, ingat-ingat ada hati kambing kurban di freezer. Langsung deh diolah sama si Emak. 😁
Semur ini rasanya agak beda ya dari semur pada umumnya. Karena saya memakai resep keluarga suami saya yang berasal dari Pulau Bawean.
Maapkeun lagi-lagi gak ada foto langkah-langkahnya😅🙏 karena awalnya emang gak niat posting. Setelah ngerasain nikmatnya, jadi pengen orang lain juga merasakan. 😘
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus hati dan paru hingga empuk. Kemudian Potong-potong sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan hati dan paru. Tambahkan kecap, garam dan halawa, lalu test rasa.
- 3
Tambahkan air dan cabai utuh.biarkan hingga air menyusut. Taraaa, semur siap dinikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Wanita yang lelah nya lenyap saat melihat wajah orang2 terkasih nya tersenyum bahagia..Akun ini saya buat sebagai hadiah untuk putri saya ketika kelak ia berumah tangga. Semoga dapat membuat ia menjadi wanita yang percaya diri dengan hasil tangan nya. Dan banyak membuat orang lain tersenyum.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Semur Pusu (Paru) Semur Pusu (Paru)
Ini adalah salah satu lauk kesukaan saya waktu kecil. Kalau Ibu saya masak ini, saya gak berhenti lagi bolak balik dapur buat icip-icip. Resep Pusu ini saya modifikasi dari resep semur kebanyakan. Semoga cocok di lidah ibu-ibu lainnya.
-
Semur Hati dan Paru Kambing Semur Hati dan Paru Kambing
Punya hati sm paru kambing, bingung mw diapain.. Di tongseng apa gulai ribet 😅 jadilah semur...
-
Semur Daging Kambing Muda Semur Daging Kambing Muda
Pak misuaa yang merasa lemes kalo belom makan daging..krn emang favoritnya daging..daging kambing mudaa selalu menjadi pilihan yg utama..sehingga selalu beli di langganan untuk stok..kali ini di semur aja..biar lebih simple..hehe
-
Semur hati Semur hati
Dari kemarin kepengen masak ini.. berhubung kemarin ga ada yg jual hati,dengan bantuan tukang sayur yg baik akhirnya hari ini bisa masak semur hati deh ;)
-
Semur Hati Sapi Semur Hati Sapi
Beli hati buat stok makanan debay. Tapi gak mungkin dia makan hati 1/4kg sendirian. Bosen kali. Jadilah berbagi dengan ayah dan bunda. Dimasak semur aja 😊
-
Semur Kambing Santan Semur Kambing Santan
Suami suka sm semur bikin deh lngsung krna smua bhannya ada dikulkas
-
Semur Paru & Tetelan Sapi Semur Paru & Tetelan Sapi
Stok lebihan qurban kemarin masih ada di kulkas nii tersisa hanya paru dan tetelan sapi saja. Disulap jadi semur aja wes wenaakk..#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#SateSedunia#IdulAdha
-
-
Semur Hati Sapi Semur Hati Sapi
Assalamualaikum, Taqabbalallahu minna wa minkum, shiyamana wa shiyamakum cookpaders semua. Happy Eid Mubarak 1446 H. Eid kali ini saya buat hidangan andalan Semur Hati Sapi, hidangan ini tidak terlewatkan di hari raya, menu yang biasa dibuat mendiang ibu dan selalu dinantikan dimeja makan, dinikmati bersama ketupat dan menu lainnya. Yuk coba buat.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan #GAS2025#AndalanKeluargaWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Semur Tenggiri Semur Tenggiri
Bingung anak2 mau dikasi olahan ikan apa lagi?Bikinin semur ikan aja mom..anak2 saya suka banget ama ikan, mungkin karna udah dibiasain dari bayi dan emg turunan emak bapaknya yg notabenenya orang sumatera yg punya motto “tiada hari tanpa ikan” jadilah anaknya tidak pernah nolak klo dikasi menu ikan dirumah. Makannya slalu lableb aja..Resep ini saya modifikasi dari resepnya @emak Lie di Taiwan beberapa bumbu dan cabe saya skip disini krn menyesuaikan dg takaran dan selera anak2.#Cabeku#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja
-
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi
#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertamaTernyata sudah 6 tahun berlalu sejak saya post resep pertama di sini. Lama bangeet yaa!Masih ingat gimana groginya mau posting resep semur daging ini. Namanya juga pertama kali. Sengaja saya pilih menu yang satu ini karena memang ini adalah menu spesial di keluarga. Semua orang suka. PR-nya adalah karena mereka sudah terbiasa dengan enaknya semur buatan mendiang ibu mertua, saya sempat insecure. Ditambah saya bukan orang betawi, gak pernah bikin semur, dan sayangnya gak sempat bertanya resep semur daging enak buatan beliau.Akhirnya berhasil eksekusi juga dengan modal tanya saudara beliau yg juga orang betawi plus googling.Alhamdulillah dapat respon positif dari keluarga meski buatan saya gak seenak bikinan Alm. Ibu mertua. Al-Fatihah untuk beliau.Happy 12th Anniversary untuk Cookpad. Semoga sukses dan senantiasa menginspirasi.Yuk, ikutan posting resep pertama @cook_2571943 @cook_15781304 @BundaReycha_85
-
Semur Hati Ampela Semur Hati Ampela
Resep semur ati ampela sebenarnya ga jauh beda dengan resep semur daging. Hanya saja kalau untuk semur ati ampela saya beri sedikit cabe, tapi untuk semur daging saya tidak tambahkan cabe, cukup dengan lada bubuk saja. Masak yuk!#GenerasiAprontisWeek 22
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13662067
Komentar