Temen nasi yg seger2, ini jagonya... reuceuh bonteng resep keluarga yg sekali icip bikin ketagihan.

Baru pertamakali bikin receuh bonteng/timun. Ternyata seger banget buat tambahan menu makan bagi yang mager 😁. Pengen nyambel males, bonteng/timun dilalap gitu aja udah bosen. Akhirnya nemu resep ini di Eyang Puji. Makan pake nasi anget dan telor dadar aja udah nikmat bangetSource : @eyangbima..#Posbar#MasakanDaerahku#ReuceuhBonteng#Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#KulinerBandung#timun

Baru-baru ini saya diperkenalkan dengan sambal timun ini oleh ibu saya. Masyaa Allah ternyata seger, cocok buat dimakan bareng nasi juga.Resepnya sederhana, rasanya nikmat. Langsung aja dicoba bund 🤤

Coba² bikin gegara ada stok timun dirumah dan ternyata enak.. cuzz bikin deh

Reuceuh Bonteng adalah semacam rujak sederhana atau sambal timun mentah, terbuat dari potongan timun segar yang dipotong menyerupai dadu yang dicampuradukkan didalam cobek atau istilah orang Sunda disebut Coe't dengan bumbu sambal ulek yang menjadi kekhasannya yaitu menggunakan kencur, terasi dan juga daun kemangi. Reuceuh bonteng merupakan makanan khas Sunda yang kini terbilang sudah jarang ditemukan.Sesuai namanya, makanan reuceuh bonteng ini terbuat dari bonteng atau mentimun yang dipotong-potong dan dicampur dengan bumbu.Reuceuh bonteng sangat nikmat bila dimakan dengan nasi.#802#Rujak#Timun#KhasSunda#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Lain padang lain belalang lain pula nama nya klo di suku Banjar nama nya bilungka bekarik bedanya tanpa tambahan kencur pemenang arisan minggu ini ceu Rini lgsg pingin bikin resepnya pas pulang kerja sudah sangat lapar sekali karena tadi siang tdk sempat maksi Alhamdulillah jadi sempat nyoba bikin ini rasa nya sungguh enak dan boros nasi maafkan ikan gabus goreng tinggal satu² nya pingin ikut eksis juga di #GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Rini#GenkPejuangDapur#CookoadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Reuceuh Bonteng yang bisa dibilang sambal timun, perpaduan rasa kencur yang sama terasi nya, euhh mantep, ya agak mirip karedok gtu nyak hehe#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi

Ini masakan tradisional sunda yg simpel, irit, gampang, tapi enak hehe ...sebenernya saya orang yg ga suka makan timun, tapi berhubung kata mertua ini makanan kesukaan suami sewaktu masih bujang, jadi saya coba tanya resepnya dari ibu mertua + cari-cari juga di cookpad, rata-rata resepnya sama kayak resep mertuaku ...buatnya gampang banget, rasanya ada asem, gurih, manis, pedes ... seger banget deh kalo makan ini xixixi 😁 saya aja yg ga doyan timun malah jadi ikut2an makan bareng suami sampe 3kali nambah wkwk *gagaldiet* 😂 makan nya ditemenin kerupuk biar lebih joss 😁 yuk cobain resep nya ... 😊

Bismillah..#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_SemarangSource: @ResepnyaAra

Menu yang satu ini sering disajikan apabila kita botram di pengajian MT. TASYAKUR . Karena memang ber anggotakan hanya 12 orang dan mayoritas orang asli Bandung . Karena rasanya seger apalagi dimakan bersama sama atau dalam bahasa Sunda menyebutnya botram . Akhirnya @eyangbima kepoin bumbu bumbunya untuk ikut #PekanPosbar keluarga labu .#OlahanLabu#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Sajian khas Jawa Barat. Kalau kemaren saya buat recoh bonteng khas Banten, nah kali ini cara pembuatan dan komposisi bahannya berbeda.Selamat mencoba Cookpaders.

Masakan buatan mama, siang siang bapa saya request makan siang, berhubung cuma ada timun jadi mama saya olah aja