Donat Empuk

Anakku termasuk milih2 makanan.kesukaannya hny roti tawar,brownies dan donat.donat aku selalu pake resep dasar roti empuknya ibu Fatmah,donat ini yg paling sering direquest anakku,jadi selalu stok adonannya di freezer.stlh didiemin 15 menit lalu bagi2 adonan biasanya jd 8 bagian,bungkus plastik,lgs simpen diwadah tertutup masukkan freezer.biasanya msh mengembang dikit.kalo mau bikin keluarkan sesuai kebutuhan (1 bagian bs jd 3 bh donat) diamkan disuhu ruang,rounding/bulat2kan 3 atau 4 bh kalo kecil2,diamkan lg sampe mengembang ringan,goreng dg api sedang kecil,gitu deh.yuk cus resepnya
Donat Empuk
Anakku termasuk milih2 makanan.kesukaannya hny roti tawar,brownies dan donat.donat aku selalu pake resep dasar roti empuknya ibu Fatmah,donat ini yg paling sering direquest anakku,jadi selalu stok adonannya di freezer.stlh didiemin 15 menit lalu bagi2 adonan biasanya jd 8 bagian,bungkus plastik,lgs simpen diwadah tertutup masukkan freezer.biasanya msh mengembang dikit.kalo mau bikin keluarkan sesuai kebutuhan (1 bagian bs jd 3 bh donat) diamkan disuhu ruang,rounding/bulat2kan 3 atau 4 bh kalo kecil2,diamkan lg sampe mengembang ringan,goreng dg api sedang kecil,gitu deh.yuk cus resepnya
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,gula,fermipan dan susu bubuk
- 2
Masukkan telur yg sdh dikocok lepas
- 3
Masukkan air es sdkt2,aku pake mixer spiral speed tertinggi
- 4
Stlh tercampur rata/kalis masukkan margarin dan garam
- 5
Mixer /ulen trs sampai adonan gk lengket diwadah/halus/kalis
- 6
Untuk adonan donat ini sbnrnya tidak sampe window pane/kalis elastis jg hasilnya empuk koq
- 7
Kalo untuk roti harus kalis elastis/window pane ya biar empuk
- 8
Diamkan adonan selama 15 menit atau sampai mengembang 2x
- 9
Kempeskan adonan utk menghilangkan udara
- 10
Bagi2 adonan mjd 8 bagian,bungkus masing2 dg plastik
- 11
Tata diwadah yg ada tutupnya,simpan di freezer kalo utk stok
- 12
Kalo ingin lgs dimakan,stlh dikempeskan,gilas adonan dan cetak dg cetakan donat atau dibagi2 mjd 24 bagian dibulat2kan dan didiamkan sampai mengembang 2x
- 13
Lubangi tengahnya kmd goreng dg api sedang cenderung kecil saja.minyak sdh dipanaskan lbh dulu ya
- 14
Stlh 1 sisi kecoklatan/golden brown,balik.goreng hg matang,angkat tiriskan.
- 15
Hias donat dg coklat dcc cair/selai coklat taburi mesies,keju dll
- 16
Selamat mencoba.recommended👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Empuk Donat Empuk
Resep ini saya dapatkan dari sahabat saya, Marina. Donatnya empuk, setelah semalaman juga masih empuk. Anak2 pada doyan. Ini pertama kalinya saya bikin donat, bentuknya belum begitu bagus, tspi rasa donatnya enak sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke12 Syenni Gemilang -
Donat Empuk Donat Empuk
Setelah berulang kali gagal buat donat, akhirnya sekarang punya resep donat yg anti gagal. No ribet, simple aja buat nya, coba yuk 😁 melatiastii -
Donat Empuk Donat Empuk
Akhiirrrrrnyaaa donat ku berhasil, Setelah 3 kali percobaan dan ini yang ke 4 kalinya.SUKSEESS!! Unchil worlds -
Donat Empuk Donat Empuk
Donat empuk resep by @icha.irawan (ig)Recook by @analitawidya (ig)Karna anakku dan suami senang sekali donat dan ini resep udah berkali" aku recook dan suami n anakku suka sekali donatnya karna empuk dan enak jadi aku tiap bikin donat selalu memakai resep ini, boleh dicoba ya ibu" Analita widya -
-
Donat Empuk Donat Empuk
Si bocil pgn donat..Ga pernah bikin donatCuzz buka2 buku..browsing2 ketemu resep momycha di ig.Bahan nya tidak terlalu banyak dan gmpg di dapat..Engga pke lama langsung buat deh...Donatnya rasanya empuk enak..💕 niearzz -
Donat Empuk Donat Empuk
Pengen donat yang enak pake banget, cuuuss bikin, hasilnya enak empuk Fankukistic (sari) -
Donat Empuk Donat Empuk
Anak anak sangat suka donat,jadilah emaknya yg pengangguran ini belajar bikin donat Dapur Bantaeng -
Donat Empuk Donat Empuk
Sempat 2x bikin tapi hasilny gak max...dan masih penasaran,akhirnya coba lagi dan ini itu sebenarnya gak pake telur karena lupa 😀 tapiii hasilny tetap enak kok... zahra shafira -
Donat Empuk Donat Empuk
BismillahPerdana bikin donat bareng si sulung alhamdulillah berhasil😍Ahirnya bikin lagi pake susu kambing dan gula dikurangi, alhamdulillah rasanya pas dilidah😍Source: youtube channel CR COOK dan sedikit penyesuaian#PejuangGoldenApron3#DonatLembut#ResepDonat Bunda_Azkia -
Donat Empuk Donat Empuk
Alhamdulillah akhirnya ketemu resep donat Empuk yang kempus kempus kaya J*O, malah kalau kata ibu mertua lebih empuk donat ini. Donat ini hasil Sharing mba retno di WAG Cookpad Community Depok senin kemarin, banyak banget tips yang diberikan mba no supaya donatnya sukses dan muncul white ring.(Jika ingin tips yang lebih lengkapnya bisa langsung ke akun mba retno ya☺️🙏🏻).Source : Dapur Airin#BelanjaIdeDiPasarCookpad#RecookDepok_Donat#PejuangGoldenApron3 Indri Nurfitriani -
Donat Empuk Donat Empuk
Belajar bikin donat selagi Work From Home....Alhamdulillah pada suka....😊😊 Sovie Saputra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar