Sayur kacang panjang dan tempe..

Suji
Suji @glatik21
Jakarta

Sabtu pagi blanja kacang panjang..tadinya mau dibuat tumis...tapi kepengen resep lain..akhirnya jadilah sayur kacang panjang yummy

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 potongtempe ukuran sedang (harga 2.500)
  3. Daun salam
  4. 3 ruasLengkuas
  5. Bumbu halus
  6. 9 buahcabe merah kriting
  7. 4 buahcabe rawit merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 2 buahkemiri
  11. 2 sendok tehgaram
  12. 1 sendok tehpenyedap
  13. 1 sendok makangula merah rajang
  14. 250 mlAir
  15. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil dan cuci bersih kacang panjang

  2. 2

    Potong potong kecil tempe

  3. 3

    Haluskan bumbu halus,kemudian tumis dengan minyak panas tambahkan lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap..aduk hingga wangi

  5. 5

    Masukkan kacang panjang dan tempe..aduk hingga tercampur rata...

  6. 6

    Tambahkan air dan gula merah...lalu aduk kembali hingga gula larut...tunggu sesaat sampai kacang panjang sdh agak empuk..lalu cicipi rasa...jk sdh ok angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Suji
Suji @glatik21
pada
Jakarta
bukan Ahli tapi hanya ingin berbagi
Lebih banyak

Resep Serupa