Ngiong theufu

☆ моммү jзи ☆
☆ моммү jзи ☆ @cook_2160216
Babel

Ini sdh aku bikin dari tgl 26 yg lalu.Terinspirasi dari kawan yg biasa jualan sayur matang di pasar.....aku suka samperin dia....tp bkn utk beli,melainkan utk melihat apa yg dia jual hehehe.....dia jual lumayan mahal jd aku nyontek kreasinya aja,wong biasa jg masak ini tp gk di ksh telor puyuh aja....pasti bisa lah hihihi.....

Ngiong theufu

18 orang berencana membuat resep ini

Ini sdh aku bikin dari tgl 26 yg lalu.Terinspirasi dari kawan yg biasa jualan sayur matang di pasar.....aku suka samperin dia....tp bkn utk beli,melainkan utk melihat apa yg dia jual hehehe.....dia jual lumayan mahal jd aku nyontek kreasinya aja,wong biasa jg masak ini tp gk di ksh telor puyuh aja....pasti bisa lah hihihi.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu kotak (disini harga 2rb/pcs)
  2. 100 grdaging ayam cincang
  3. Udang secukupnya,cincang halus
  4. 1 buahjamur hioko (rendam,cincang halus)
  5. 23 butirtelur puyuh,rebus
  6. 1 batangdaun bawang,ptg halus
  7. 2 siungbawang putih,cincang halus
  8. secukupnyagaram,lada bubuk,kaldu jamur
  9. 2 sdmtepung roti
  10. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Catt:utk kuahnya pake air rendaman jamur,jd jgn dibuang.

  2. 2

    Bahan kuah : bawang putih cincang,batangnya daun bawang,air rendaman jamur+1 mangkuk air lg,kecap asin,kaldu jamur

  3. 3

    Cara bikin kuah : tumis bawang putih dgn sedkt minyak,tambahkan daun bawang,tuang air,tambhkan kecap asin,kaldu jamur.cek rasa,didihkan....angkat. sisihkan

  4. 4

    Haluskan tahu,tambahkan semua bahan,kecuali telur puyuh.aduk rata

  5. 5

    Cek rasa.....tuang adonan di chapui ato cetakan lain,tambahkan telur puyuh,lakukan hingga habis (aku jd 23 buah)

  6. 6

    Kukus kurleb 10 mnt,keluarkan dari cetakan,susun di mangkuk/piring.siram kuah....tabur bawang merah putih goreng jg daun bawang yg di iris tipis.sajikan....

  7. 7

    Kami si penggila olahan tahu.Biar murah tp cukup bergizi (kata ank kecilku)

  8. 8

    Utk yg gk punya kaldu jamur bisa ganti gula pasir sebagai pengganti vetsin/penyedap ya bu ibu....maaf komennya gk tau bls dimana,app ini baru update....aku msh bingung 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
☆ моммү jзи ☆
pada
Babel
Cooking & Baking belajar dari CookpadThanks so much buat temans yg udah recook or rebake. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa