Ngiong theufu

Ini sdh aku bikin dari tgl 26 yg lalu.Terinspirasi dari kawan yg biasa jualan sayur matang di pasar.....aku suka samperin dia....tp bkn utk beli,melainkan utk melihat apa yg dia jual hehehe.....dia jual lumayan mahal jd aku nyontek kreasinya aja,wong biasa jg masak ini tp gk di ksh telor puyuh aja....pasti bisa lah hihihi.....
Ngiong theufu
Ini sdh aku bikin dari tgl 26 yg lalu.Terinspirasi dari kawan yg biasa jualan sayur matang di pasar.....aku suka samperin dia....tp bkn utk beli,melainkan utk melihat apa yg dia jual hehehe.....dia jual lumayan mahal jd aku nyontek kreasinya aja,wong biasa jg masak ini tp gk di ksh telor puyuh aja....pasti bisa lah hihihi.....
Cara Membuat
- 1
Catt:utk kuahnya pake air rendaman jamur,jd jgn dibuang.
- 2
Bahan kuah : bawang putih cincang,batangnya daun bawang,air rendaman jamur+1 mangkuk air lg,kecap asin,kaldu jamur
- 3
Cara bikin kuah : tumis bawang putih dgn sedkt minyak,tambahkan daun bawang,tuang air,tambhkan kecap asin,kaldu jamur.cek rasa,didihkan....angkat. sisihkan
- 4
Haluskan tahu,tambahkan semua bahan,kecuali telur puyuh.aduk rata
- 5
Cek rasa.....tuang adonan di chapui ato cetakan lain,tambahkan telur puyuh,lakukan hingga habis (aku jd 23 buah)
- 6
Kukus kurleb 10 mnt,keluarkan dari cetakan,susun di mangkuk/piring.siram kuah....tabur bawang merah putih goreng jg daun bawang yg di iris tipis.sajikan....
- 7
Kami si penggila olahan tahu.Biar murah tp cukup bergizi (kata ank kecilku)
- 8
Utk yg gk punya kaldu jamur bisa ganti gula pasir sebagai pengganti vetsin/penyedap ya bu ibu....maaf komennya gk tau bls dimana,app ini baru update....aku msh bingung 😅😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Picnik roll #selasabisa Picnik roll #selasabisa
masih edisi pastry, memakai kulit yg sama dgn resep sebelumnya.aku langsung tulis utk isiannya aja ya... Lathifa -
Mpasi 6m+ 4🌟 : kentang, wortel, brokoli, tahu, telur puyuh Mpasi 6m+ 4🌟 : kentang, wortel, brokoli, tahu, telur puyuh
biasa ngabisin stok tahu sutra and telur puyuh..enak bgt yg tua aja doyan..tp bedanya kn g ad rasa.. Bunda Ainy -
51 - 6 Tahu Sakura Udang Rebon 51 - 6 Tahu Sakura Udang Rebon
Kalo di tanya gorengan apa yg paling ibu sukai jawabanya tahu isi, dari dulu ibu kalo beli gorengan pasti yg di cari tahu isi , kali ini saya mau bikin olahan tahu juga tapi tahu nya di bikin tahu sakura atau biasa di sebut juga dengan tahu fantasi , dulu pernah bikin tapi yg tanpa telur puyuh dan rebon sekarang mau coba yg pake rebon dan telur puyuh ternyata rasanya lebih enak lho 😍😍😍,Seandainya ibu masih ada , pasti dia sangat menyukainya 😥😥😥 #AlfatihahSource: Herlin Wulan 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover Syahara Kitchen -
Butter Prawn with Carrot Butter Prawn with Carrot
Ini menu my princess yg request, resepnya jg dari dia (nyontek dari instagram sih tp udh dimodif sesuai seleranya dia.. 😆) Roschelle Kitchen -
Soun Goreng Ala Kondangan atau Imlek Resep Mama - Tanpa Kecap Soun Goreng Ala Kondangan atau Imlek Resep Mama - Tanpa Kecap
Kok soun goreng pucet? Iya emang pucet soalnya tanpa kecap. Aku lagi kangen makan soun ini, biasanya dimasakin Mama utk salah satu menu Imlek. Kadang juga ada menu ini di acara kondangan tapi biasanya kurang wangi khas Imlek itu.Wangi khas yg kudu wajib di resep ini dari jamur hioko dan kecap ikan. Itu gak bisa diganti.Klo jamur kuping sebetulnya resep asli Mamaku ngga pakao, tapi biar isi lebih rame bisa ditambah kok enak juga ^^Ini bikinnya gampang bgt & cepet, ga banyak bumbu & isi kaya mie atau bihun goreng. Trus isian daging bebas tapi menurutku paling cocok udang & ayam. Utk versi non halal kadang pakai kapsim, lapchong, maling. Boleh aja tp klo aku masak yg versi halalnya aja.Oyah karena ini menu Imlek jadi biasanya emang jadi lauk nasi, tapi klo aku biasa utk menu sarapan digadoin ini aja tanpa nasi karena ngga suka double karbo.Buat yg suka bingung mau menu apa atau di kost biar irit tp pengen cepet, patut dicoba nih. Rasanya ala Chinese Food bgt deh.Soun ini nuansanya emang rasa asin ya, klo ada yg kurang sreg bisa tambahin gula aja. Trus kalo ngga pengen wangi kecap ikannya strong bisa dipaduin sama penyedap rasa ayam atau garam. Kalo aku suka yg wangi kecap ikan strong & resep asli jadi aku tulis sesuai resep asli Mamaku ya, silakan disesuaikan selera aja :) lisalissie -
Tahu isi telur puyuh Tahu isi telur puyuh
Satu lagi kreasi dari tahu, sebagian aku isi telur puyuh, dan sebagian tanpa isi sama sekali dan rasanya masih enak dan gurih, selamat mencoba 😊 Yuli -
Udang telur puyuh balado Udang telur puyuh balado
Karena udah itu mahal banget disini aku mix dengan telur puyuh dengan tahu tempe. FYI telur puyuh ini proteinnya lebih tinggi loh dari telur ayam #CABEKU #Telur3in1. Kentangky -
Bacang Nasi ayam Jamur Bacang Nasi ayam Jamur
Sarapan simple dan tinggal angetin pas mau makan, soalnya bikinnya kemarin pagi nih, bkn lagi stlh yg kmrn sdh habis... Kebetulan punya daun bambu ga kepake, ya uda deh bikin bacang nasi aja diisi ayam jamur. Niatan awalnya mau bkn nasi tim, tp gara2 punya daun bambu ya uda, dibikin jd bacang nasi aja deh... enak juga rasanya#jelajahreseprumahan mache.cooksperiment -
Ngohiang Ayam Ngohiang Ayam
Halo Sobat Cookpad :)Membuat ngohiang ngeri-ngeri sedep ya ternyata xD. Ini pertama kali aku buat ngohiang. Sudah beberapa resep yg aku simpen, namun aku memutuskan utk membuat resep ini. Resep aslinya tidak mengukus ngohiangnya melainkan langsung digoreng kedalam minyak panas. Namun dikarenakan beberapa resep lain menyarankan tuk dikukus terlebih dahulu, akhirnya aku memutuskan utk mengukusnya. Dan taaddaaa~~~ bisa juga ya xD.Tekstur ngohiangnya juicy banget dan enak😁. Maafkan bentuknya yg ga bulat sebulat bulan purnama ya sobat, namanya baru pemula dalam hal per-ngohiang-an hehe.Yuk dicoba buat ngohiangnya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! :DSource recipe: TheMeatMenChannel#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- Jika tidak suka aroma ngohiang terlalu kuat, boleh pakai 1 1/2 sdt bubuk ngohiang.- Untuk garam, boleh pakai sesuai selera saja asal jangan lebih dr 1 sdt. Boleh dikurangi menjadi 1/2 sdt.- Untuk shaoxing wine bisa diganti dgn air biasa. Vita Jaurina -
Ekkado ala Hokben Ekkado ala Hokben
Kudapan (atau lauk teman nasi) tinggi protein. Ada ayam, udang, telur puyuh, telur ayam, dan kembang tahu. Komplet!Sudah lama kusimpan resep dari @dapur_moengil ini, mumpung masih punya stok kulit tahu, kucoba dan enaak... miriplah dengan ekkadonya Hoka Hoka Bento.Yuuk cobain...Sekalian untuk stok frozen food selama anak liburan, kalau liburan anak-anak laper melulu kaan...#mbantuk_lauksayur#pekanPosbar#kudapanBulat#olahanayam#olahanudang#frozenFood#PejuangGoldenBatikApron pekan 22#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Botok TET(tahu+ebi+tempe) Botok TET(tahu+ebi+tempe)
Udah lama pengen buat botok tapi kepikiran bakal ribet banget harus belanja banyak. Jadi buat botok yang simpel aja deh. Shofie Zu -
Yam Cake / kue talas ebi Yam Cake / kue talas ebi
kmrn2 mama bikin kue lobak n dger ak mau bkn yam cake, si Mama blg pakein tp beras stgh dr talas n ksh sagu sdkt.ini kue kesukaan aku nih... Dulu pnah ada sodara dtg bawain kue ini and pas makan aku suka, kuenya aga manis n toppingny asin.. biasa di pasaran bnykan yg jual versi versi asin aja, cm aku suka versi aga manisnya spt yg dl aku makan.. uda bbrp hr ak beli talas tp br hari ini di eksekusi.. Pagi tadi kepikiran mau bkn kue yg lain, tp eh liat talas jd ud ngiler dlan mau makan kue talas ebi ini #PejuangGoldenApron3 mache.cooksperiment
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar