ماهیچه
از بی نظیرترین و خوشمزه ترین غذاهاست و طبخ راحتی داره
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهیچه را با پیاز ب مدت نیم ساعت پختم و آب و خونابه های اون رو گرفتم و در آخر شستم وسپس گوشت رو با سیر و پیاز دوباره روی شعله گذاشتم تا اینبار ب مدت ۳ ۴ ساعت بپزه و کاملا پخته بشه.
- 2
وقتی ک از پخت گوشت مطمئن شدم،براینکه رنگ ماهیچه ها تیره بشه سرخش کردم بدون روغن و رب اضافه کردم و کمی از آب گوشت بهش اضافه کردم تا نسوزه...وقتی رب رنگ باز کرد ادویه جات و نمک اضافه کردم و بعد ب سراغ برنج رفتم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نخود پلو با گوشت گوسفندی
این غذا یکی از مقوی ترین و دوست داشتنی ترین غذاهاست که بعد از هر بیماری و طی درمان بسیار مفید و موثر میباشد،و از این بابت مورد علاقه ی منه که مادربزرگم(روحش آرووم) به لذیذترین شکل ممکن این غذا طبخ میکرد و من عاشق این غذا بودم و پختش منو یاد مادربزرگ کدبانو و مهربونم میندازه(یه جایگاه خاصی داره توو خونه ی ما)توصیه میکنم با این روش طبخ حتما یکبار هم شده امتحانش کنید#ناهار#مادربزرگ#خوشمزه#ناب#دستپخت_مادر_بزرگ fereshte soedi -
چلو ماهیچه
این سبک از طبخ چلوماهیچه که کمی به چلوماهیچهی معروف برادران کریم مشهد شباهت داره، باعث میشه بی اندازه از طعم غذاتون لذت ببرید🍴حتما امتحان کنید😊#بهترین_دستورمن اُم حوراء -
باقالی پلو با ماهیچه
#سرآشپز_طلاییاز عطر و طعمش نگم مثل پلو عروسی شده😄خوب دیگه بسه انقد از خودم تعریف نکم بریم سراغ رسپی... کبری -
چلو ماهیچه
راحت ترین و سریع ترین روش برای خانومایی که مشغله دارن یا مثل من بچه کوچیک دارن مامان مهراد -
پلو سیر وکلم شیرازی
#سرآشپز_طلایی#پلو_سیر_کلم_شیرازی#کلم_پلو_شیرازیکلم پلو از غذاهای محلی شیراز است که سراسر ایران این غذا رو میشناسد و طبخ می کنند به روشهای مختلفی تهیه میشه ولی به نظرمکلم پلو شیرازی لذیذترهمیشه گفت یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین غذاهاست👌😋 Roya -
-
-
-
شوید پلو با ماهیچه
واقعا خوشمزه شد،انشاءالله که خوشتون بیاد و برای خانواده درست کنین،مرسی از همراهیتون food land📣 -
باقالی پلو با ماهیچه
قرار بود رنگ سبز بیشتر غالب باشه ولی قرمز هم تو چشمه😑🤣از طعم بی نظیرش لذت ببرید 😍😋#سرآشپز_طلایی #سبز مَصی :) -
پلو ماهیچه
سلام دوستان!من همیشه برنج رو به صورت دمی درست میکنم. خیلی کم پیش میاد که به شکل چلو درستش کنم.وقتی برنجها رو به شکل دمی درست میکنیم مزاجشون کمی متعادلتر میشه.مزاج برنج مخصوصا برنج ایرانی خیلی سرد نیست. وقتیم به شکل چلو نباشه گرمتره.البته برنج در طب ایرانی و سنتی جزو غذاهای غلیظ حساب میشه و به همین دلیل بهتره هفتهای دو بار بیشتر مصرف نشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
چلو ماهیچه رستورانی
#سرآشپز_طلاییظهر آدینه تون بخیر و شادیما امروز خونه تکونی رو تموم کردیم💪💪💪با همین قدرت😂و اومدم برای قدر دانی از همسرجان این سینی خوشمزه رو بهش تقدیم کردم حالا بماند که دخترم اصلا گوشت آب پز نمیخوره و سفره شو جدا کرد ولی ما که خیلی لذتشو بردیم😊جای همتون سبز مهربونا لیلا سرخوش -
ماهیچه به روش برادران مسلم
همیشه یادت باشهجایی که مردم مذهبیش،بی دین بشن یعنیمبلغین دینش فاسدن ...جایی که پلیسش زیادهیعنی امنیتش کمهجایی که چاپلوسی توش زیادهیعنی مسئولانش عاقل نیستنجایی که کلاهبردارهاش زیادهیعنی مسئولانش خیانتکارنجایی که مردمش مدام بیمار میشنیعنی دکتراش برای پول کار میکننجایی که مردم آسایش و رفاه ندارنیعنی مسئولانش اشرافیگر و جنس مردم نیستتشکر از دوست عزیزم برای این دستور عالی ❤️@zahrarasi فرناز👩🌾 -
خاگینه (قیقاناخ تبریز)
خاگینه ی تبریز یکی از خوشمزه ترین و پرانرژی ترین غذاهاست امیدوارم خوشتون بیاد #خاگینه #قیقاناخ #تبریز #ترک #خوشمزه Zahra Zibadel -
شوید پلو با ماهیچه
این غذا در عین سادگی یکی از خوشمزه ترین غداهای منوی ماستبا گوشت راسته قبلا درست میکردم این بارو ماهیچه گرفتم فک میکنم بهترم بشهSayeh
-
-
-
پلو ماهیچه CHEFREZA
سلام خیلی وقته نبودم بخاطر کار اما دست به یه هنرمندی زدم و عشق و علاقمو به آشپزی و نه میشه گذاشت کنار نه میشه فراموش کرد از خدا ممنونم بابت همه چی خدایا مرسی CHEF ReZA -
چلو ماهیچه
#سرآشپز_طلایی #مهر_مادریاز تمام دلتنگی ها ، از اشک ها و شکایت ها که بگذریمباید اعتراف کنم مادرم که میخندد خوشبختم !و چه تاثیر دلنشینی دارد” غصه نخور ، درست میشود ” گفتن های مادر ،اثرش را هزار قرص آرامبخش قوی ندارد 💏 -
سبزی پلو با ماهیچه
#سرآشپز_طلایی#ماهیچههمه دوستان سبزی پلو و ماهیچه رو بهتر از من بلدن درست کنند ولی من از اون جایی که زیاد رب دوست ندارم ماهیچه رو با آب خودش طبخ می کنم .سبزی پلو هم بصورت کته گذاشتم و در لحظه آخر آبکش ته ظرف از نون تافتون استفاده کردم . Niusha Naeli -
ماهیچه و شوید باقالی
#سرآشپز_طلایی شباهت دل با آب💕فروغ فرخزاد میگه: در حیرتم از خلقت آب، اگر با درخت همنشین شود، آنرا شکوفا میکند.اگر با اتش تماس بگیرد، آنرا خاموش میکند.اگر با ناپاکی ها برخورد کند، آنرا تمیز میکند.اگر با آرد هم آغوش شود، آنرا آماده طبخ میکند.اگر با خورشید متفق شود، رنگین کمان ایجاد میشود.ولی اگر تنها بماند، رفته رفته گنداب میگردد.دل ما نیز بسان آب است، وقتی با دوستان است زنده و تاثیر پذیر است، و در تنهایی مرده و گرفته است... "با هم" بودنهایمان را قدر بدانیم..😊🙏❤️ مهراوه -
-
-
-
-
-
-
ماهیچه
من این دستور پخت رو از مادرم یاد گرفتم که البته یکمی از دستور پخت ماهیچه مشهدی استفاده کردم و درنهایت نتیجش شده این، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید✌😊 Niyoosha Fooladi -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13671859
نظرات (5)