شوید پلو با ماهیچه

Sayeh
Sayeh @cook_16821894
تهران

این غذا در عین سادگی‌ یکی از خوشمزه ترین غداهای‌ منوی‌ ماست
با گوشت راسته قبلا درست میکردم این بارو‌ ماهیچه گرفتم فک میکنم بهتر‌م‌ بشه

شوید پلو با ماهیچه

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

این غذا در عین سادگی‌ یکی از خوشمزه ترین غداهای‌ منوی‌ ماست
با گوشت راسته قبلا درست میکردم این بارو‌ ماهیچه گرفتم فک میکنم بهتر‌م‌ بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود ۳ ساعت
۲ نفر
  1. 150 گرمماهیچه یا راسته
  2. فلفل دلمه ای سیر پیاز هویج
  3. ادویه فلفل قرمز و پودر دارچین
  4. 2 لیوانآب جوش

مراحل تهیه

حدود ۳ ساعت
  1. 1

    گوشت‌ رو زیاد خورد نکنید بذارید تو قابلمه سیر و پیاز و فلفل دولمه ای و دارچین و فلفل قرمز و هویج‌ رو اضافه کنید (نمیدونم چرا ولی‌ هویج چند قاچ‌ میذارم‌ تا حالا بدون هویج درست نکردم ببینم‌ مزه ش‌ فرق ‌میکنه یا نه ولی چون برای مزه دار کردن مرغ اضافه میکردم اینجام‌ بار اول اضافه کردم خوب شده بود طبق عادت میذارم همیشه)

  2. 2

    آب جوش رو اضافه کنید بهش و درشو‌ بذارید بعد اینکه با مواد را هم به جوش‌ اومدن زیرشو‌ کم‌ کنید بذارید سه ساعت(تا سه ساعت و نیم یا بیشتر ‌هم شد اشکال نداره) آروم پز بشه‌

  3. 3

    برنجتونو‌ تو قابلمه بریزید تا یه بند انگشت آب بالاشو‌ بگیره و روغن و نمک اضافه کنید‌ آبش‌ خشکید شوید خشک اضافه کنید. اگه داشته‌ باشید زعفرون دم شده بهش اضافه کنید که معرکه میشه اگه نه که ایراد نداره (من زعفرون مارک فامیلا‌ گرفتم ارزون‌ بود به نسبت‌ ولی بو وایتکس‌ میده تو غذا‌ نمیدونم چرا)

  4. 4

    اگه حوصله کنید یه سیب‌ زمینی کوچیکم‌ کنارش سرخ کنید که عالی میشه من این بارو‌‌ اینکارو‌ نکردم ولی بیشتر اوقات درست میکنم خیلی خوبه پیشنهاد میکنم‌ حتما امتحان کنید

  5. 5

    نوش‌ جونتون 💐❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sayeh
Sayeh @cook_16821894
در
تهران
عاشق آشپزی متنوع‌ و‌ ایرانی عکاسی غذاهام‌ زیاد حرفه ایی نیست ولی این چیزی از خوشمزگی غذاهام کم نمیکنه😉
بیشتر

دستورهای مشابه