Pumpkin Pie

Papulex
Papulex @papulextata
Lampung

Waktu itu sengaja bikin utk ikutan uploadkompakan aja. Hihi.. Bentuknya bagus. Bagi yg suka makan labu kuning boleh dicoba ya.. 😉

Pumpkin Pie

Waktu itu sengaja bikin utk ikutan uploadkompakan aja. Hihi.. Bentuknya bagus. Bagi yg suka makan labu kuning boleh dicoba ya.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. bahan crust/ kulit pie:
  2. 300 grbiskuit gandum roma
  3. 100 grbutter leleh
  4. bahan pie A:
  5. 450 grlabu kuning kukus
  6. 350 ccsusu uht
  7. 70 grgaram
  8. 1 sdtvanila essence
  9. 1/2 sdtcinnamon powder
  10. 1/2 sdtgaram
  11. bahan B:
  12. 1 bungkusagar2 plain
  13. 150 ccair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cara buat crust: masukan biskuit ke dalam platik klip, gilas dgn rolling pin hingga hancur. Tidak perlu sampai halus.

  2. 2

    Lelehkan butter, kemudian tuangkan ke biskuit hancur tersebut. Remas2 ratakan. Siapkan loyang, saya pakai piring kaca utk panggang pie uk 25. Ratakan adonan di loyang bentuk seperti di gambar. Lalu oven 190°c 15 menit sampai agak mengeras.

  3. 3

    Cara buat isi: blender semua bahan A sampai halus. Tes rasa. Bila kurang manis, boleh tambahkan gula lagi. Sisihkan

  4. 4

    Siapkan panci, masukan agar2 dan air, aduk rata supaya tidak gumpal. Nyalakan api pakai api kecil aduk terus sampai mendidih. Tuangkan bahan A yg sudah diblender kemudian aduk cepat hingga rata sampai meletup letup, matikan api.

  5. 5

    Tuang isian kedalam kulit pie. Setelah uap panas hilang, masukan ke kulkas biarkan hingga mengeras. Bila sudah mengeras boleh ayak cocoa powder diatasnya. Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Papulex
Papulex @papulextata
pada
Lampung
🍑 Hubby🍓 Kids🍊 Kpop🙏 Dhamma👸 It's my life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa