預備食材

  1. 杏鮑菇 數支
  2. 奶油 適量
  3. 末、辣椒 適量
  4. 黑胡椒粉 適量
  5. 玫瑰鹽 適量
  6. 義大利香料 少許

料理步驟

  1. 1

    杏鮑菇切滾刀塊,入乾鍋中,乾炒至香氣四溢表皮稍乾後撥ㄧ邊,放入一小塊無鹽奶油爆香蒜末,再和杏鮑菇一同拌炒均勻

  2. 2

    放入辣椒末和調味料:鹽、義大利香料、黑胡椒粉拌勻即可

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孩子大了以後 料理是我的全部 我的興趣我把對家人的愛展現在料理上 看到大家滿足的笑容就是我最大的成就
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