Martabak Manis Favorit

Endah Rismawati
Endah Rismawati @Endahris19
Jakarta Utara

Ujan" pengen makan martabak kebetulan abngnya gak jualan yg deket rumah. Alhasil ak sama suami coba untuk bikin martabak sendiri. Dan hasilnya oke 😘

Recook by : ci @devina Hermawan

#JadiPejuangGA3Lagi

Martabak Manis Favorit

13 orang berencana membuat resep ini

Ujan" pengen makan martabak kebetulan abngnya gak jualan yg deket rumah. Alhasil ak sama suami coba untuk bikin martabak sendiri. Dan hasilnya oke 😘

Recook by : ci @devina Hermawan

#JadiPejuangGA3Lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Loyang
  1. Bahan I
  2. 225 GramTepung terigu
  3. 30 Gramgula pasir
  4. 250 Mlair
  5. Bahan II
  6. 3/4 GramBaking Powder
  7. 1 ButirTelor
  8. Bahan III
  9. 50 Mlair
  10. 3/4 GramSoda Kue
  11. 2 TetesPasta Pandan
  12. Bahan IV
  13. Toping Keju,coklat, Skm

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Semua bahan 1(kalau resep aslinya pakai maizena, kalau yg ak bikin gk pake ya) aduk semua sampai gula larut (saya menggunakan Mixer). Setelah gula larut masukan telor dan baking powder (aduk telor dan baking powder pakai spatula aj ya), setelah tercampur semua. Diamkan adonan selama 1 jam boleh lebih.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 bagian (tambah kan soda kue yang sudah di campur air) yang satu dikasih pasta pandan, yang satu tidak. (masing" adonan dikasih air 25ml+ soda kue 3/4 Gram) lalu masukan dalam teflon yang sudah panas (cara memastikan teflon sufah siap dengan memercikan air kedalam teflon, kalau airnya sudah menguap brrt teflon sudah siap) jangan sampai teflon berasep juga ya. Itu tandanya kepanasan.

  3. 3

    Tunggu sampai martabak bersarang, dan kasih gula pasir di atasnya

  4. 4

    Lalu tinggal dikasih topingnya, selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Rismawati
Endah Rismawati @Endahris19
pada
Jakarta Utara
Saya sangat suka buat berbagai macam kue dan memasak sampai" kalau ke gramedia selalu yang dicari buku resep tentang kue dan masakan.💕mari memasak bersama 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa