Martabak manis favoritku

Aku suka banget martabak bangka.. Trs nyoba2 deh bikin.. N lumayan.. Rasanya mirip2 gitu.
Waktu kos kosan dlu, kan ga ada teflon.. coba2 pake penggorengan alhamdulillah ttp jadi
Martabak manis favoritku
Aku suka banget martabak bangka.. Trs nyoba2 deh bikin.. N lumayan.. Rasanya mirip2 gitu.
Waktu kos kosan dlu, kan ga ada teflon.. coba2 pake penggorengan alhamdulillah ttp jadi
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, tepung kanji, ragi instant, gula, dan air aduk rata
- 2
Tambahkan telur aduk lagi kaya lagi ngocok telur.. Klo udah encer berarti cukup klo blm tambah lg airx
- 3
Diamkan kurang lebih 1 jam.. Nanti adonan akan tampak sedikit berbusa
- 4
Panaskan teflon. Oles margarin. Klo udh panas.. Kecilin apix. Tuang adonan ke atas teflon.. Tunggu sampai nampak kayak keluar gelembung.. Tabur gula pasir di atasnya
- 5
Klo udh banyak gelembungnya. Tutup teflonx pake tutup panci. Tunggu sampai mateng (atasnya udah ga basah bawahx agak kecoklatan)
- 6
Oles margarin di atasnya, tabur coklat meisis, parutan keju dan susu kental manis. Bagi dua bagian. Lipat. Oles lagi kedua bagian yang kecoklatannya dengan margarin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar