Biji Salak
Hari ini hujan deras, krn kemarin habis panen ubi dri kebun kecil belakang rumah, akhirnya dibuat kudapan buat menemani hujan..... Sweet pokoknya deh 😊
Biji Salak
Hari ini hujan deras, krn kemarin habis panen ubi dri kebun kecil belakang rumah, akhirnya dibuat kudapan buat menemani hujan..... Sweet pokoknya deh 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi lalu kukus hingga matang
- 2
Setelah matang kupas kulitnya dan haluskan, campurkan tepung sagu/aci sedikit demi sedikit, lalu uleni, bisa tambahkan sesendok air agar ulenan tdk kering, krn ubi punya kadar air beda2
- 3
Lalu setelah adonan tadi merata, dibulatkan seukuran kelereng (selera)
- 4
Didihkan air 5 gelas, gula merah, beri daun pandan dan 1/4 sendok teh garam, jika mendidik masukan bulatan ubi tadi
- 5
Agar kuah tidak encer kita cairkan 2 sendok tepung maizena dgn sedikit air tuangkan ke dlm panci aduk rata dan jika semua ubi bulatan tadi sdh mengapung tandanya sdh matang, angkat ya moms
- 6
Kita buat saus nya, didihkan 1 gelas air, santan dan beri 1/4 sendok teh garam, beri sedikit maizena yg sdh di cairkan, aduk hingga mendidih
- 7
Biji salak disajikan dengan disiram santan kental tadi ya moms biar rasanya manis dan gurih.... Selamat mencoba moms 😘 happy cooking 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Salak Ubi (Ungu) Biji Salak Ubi (Ungu)
Di kebun panen ubi. Tapi ubi putih.. diakalin aja dgn pewarna makanan (ungu) spy warnanya cantik. Jadi deh biji salak ubi ungu 😁
-
Bubur Biji Salak Isi Pisang Bubur Biji Salak Isi Pisang
Ibuku cerita kalo pisang di kebun belakang rumah udah berbuah matang. Panen pisang deh. Akhirnya coba buat bubur enak kayaknya. Asiiik sore2 makan cemilan yummy nan lembut bareng2😊#Cabeku#Pisanggaul
-
Bubur candil ubi kuning (biji salak) Bubur candil ubi kuning (biji salak)
Udah lama bgt g makan bubur candil ubi kuning,rasa2nya pngen bikin mumpung bulan puasa,he heCocok buat takjil buka puasa nnti :DIni resepnya aku recook dri internet,ini link nyaindonesian-medan-food.blogspot.co.id/2012/10/bubur-candil-ubi-rambat-sweet-potato.html?m=1
-
Biji Salak Biji Salak
Ubi kuning ini sebenernya punya mama ku, tp aku masak aja lah. Jadi deh biji salak nya. Kebetulan aku suka banget sm biji salak ini, makanan favorit di bulan puasa. Happy cooking :)
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 😉 pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh 😊 gampang dan cepet bikinnya
-
kolaK biji salak kolaK biji salak
males ngapa2in maunya masak, ada ubi diolah aja.. ga nyangka si kecil suka..
-
Kolek biji salak ubi kuning Kolek biji salak ubi kuning
saya terinspirasi bikin kolek biji salak karana di rumah habis panen ubi bosen cuma di kukus terus sih 😀😀
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Masak apa bund hari ini ?Pagi ini dapur bahagia masak * Kolak Biji Salak Ubi Ungu * bisa ditambah pisang , nangka , dll isinya bund sesuali selera 🍌🥥🍠. Rasanya gurih, Harum banget santannya berpadupadan sm daun pandan 😋Favoritnya orang orang rumah dan bisa jadi inspirasi Menu Berbuka Puasa nanti bund, lebih Higenis, sehat dan enak bikinan rumah pastinyaKolak ini bisa disajikan Dingin ataupun hangat cocok banget menemani untuk kudapan dessert pagi/ sore dirumah 💞👩🏻🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kolak #kolakpisang #kolakubi #kolakubiungu #menubukapuasa #menuberbuka #bukapuasa #cemilan #cemilansehat
-
Biji salak super mudah Biji salak super mudah
Punya ubi tapi ga manis , akhirnya direbus aja deh bikin biji salak buat takjil 😁
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Menemani hujan yang membawa genangan, kadang juga kenangan 😁
-
Biji salak Biji salak
Inget waktu kecil almarhumah ibu jualan biji salak sampai ngebantuin cara buatnya akhirnya di coba sendiri...
-
Biji Salak Biji Salak
Yuk Moms buat biji salak sendiri di rumah, mudah membuatnya dan enak tentunya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar