Bahan-bahan

  1. 6 butirkutel
  2. 200 grGula halus (180 gr)
  3. 250 grMargarin
  4. 150 grTerigu pro rendah
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 5 butirputel
  7. 2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin, gula (sisakan 50 gr utk kocok bersama putel) hingga pucat, dan lembut.

  2. 2

    Masukan kutel satu persatu, kocok sekitar 1 menit untuk tiap satu kutel nya karena telur sulit menyatu dengan margarin.

  3. 3

    Masukan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, bagi dalam 3 bagian. Aduk rata.

  4. 4

    Di wadah lain, kocok putel hingga berbusa. Masukan 50 gr gula, kocok hingga soft peak.

  5. 5

    Satukan kedua adonan, aduk rata. Jangan overmix, nanti adonan bisa turun. Ambil 1/3 adonan, beri coklat bubuk. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan kuning dan coklat secara berganti ke loyang, bentuk marmer dengan sumpit. Panggang dengan suhu 180°c selama 45-50 menit. Jika ingin warna cake coklat tua boleh 60 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Karina Suryaning Dwinanda
Karina Suryaning Dwinanda @nda09
Bun, margarinnya diganti butter gpp kan ya?

Ditulis oleh

Nelly Yunitha
Nelly Yunitha @cook_15322656
pada
Mempawah, Kalbar
pecinta cake dan beboluan 🧡
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya