Udang Saus Lada Hitam

Sony Sugiri
Sony Sugiri @sonysugiri
Semarang

Bicara seafood, udang jd salah satu makanan nikmat. Nah kali ini mau kita olah dengan saus lada hitam.

#PejuangGoldenApron3

Udang Saus Lada Hitam

18 orang berencana membuat resep ini

Bicara seafood, udang jd salah satu makanan nikmat. Nah kali ini mau kita olah dengan saus lada hitam.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 1/2 KgUdang
  2. Bumbu
  3. 2 bhBawang putih
  4. 1/2 bhBawang bombay
  5. 3 bhCabai keriting
  6. 3 sdmSaus tiram
  7. 2 sdmLada hitam bubuk
  8. 1 sdmKecap manis
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaGula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang (sy buang kepala), kemudian marinasi dgn Garam. Aduk rata dan diamkan 15 menit.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Cincang bawang putih, iris bawang bombay, iris cabai.

  3. 3

    Udang yg sudah dimarinasi kemudian digoreng sampai matang, tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan irisan bawang bombay dan cabai, kembali tumis sebentar.

  5. 5

    Masukan udang kedalam tumisan, aduk rata. Setelah itu masukan saus tiram, lada hitam, kecap manis, garam, gula. Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan jangan lupa selalu KOREKSI RASA.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sony Sugiri
Sony Sugiri @sonysugiri
pada
Semarang
Bisa melakukan apapun terlebih untuk keluarga adl hal yg sangat menyenangkan. Sebagai pekerja apalagi laki2, bukan berarti tidak mampu berkreasi di dapur. Dan jika ingin keluarga kita sehat, maka dapur kita yang lebih mampu menyediakannya..Follow IG : @annkitchensemarang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa