Tumis Brokoli Wortel Sehat

Eka Amel
Eka Amel @ekaamel27
Duren-Sawit, Jakarta Timur

Anakku cukup suka dengan wortel, pun aq juga suka dengan brokoli. Jadilah aq satukan di #WeekendChallenge ini dan #SeptemberCeria agar menambah keceriaan hariku...😻

Tumis Brokoli Wortel Sehat

Anakku cukup suka dengan wortel, pun aq juga suka dengan brokoli. Jadilah aq satukan di #WeekendChallenge ini dan #SeptemberCeria agar menambah keceriaan hariku...😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 menit
4 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 2 buahwortel
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 3 buahcabai merah (selera)
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaGaram
  8. Kaldu bubuk/penyedap
  9. Minyak wijen
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

+- 30 menit
  1. 1

    Potong brokoli menjadi lebih kecil ukurannya lalu cuci dan bilas

  2. 2

    Iris wortel tipis-tipis lalu cuci dan bilas

  3. 3

    Iris cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat

  4. 4

    Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya lalu panaskan

  5. 5

    Masukkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis. Jika sudah harum masukkan brokoli disusul wortel lalu aduk hingga layu

  6. 6

    Masukkan tomat dan cabai merah lalu aduk

  7. 7

    Tuangkan air secukupnya, tujuannya agar sayur empuk dan matang.

  8. 8

    Masukkan garam, bumbu penyedap dan minyak wijen agar lebih harum

  9. 9

    Diamkan beberapa menit agar sayur empuk dan matang.

  10. 10

    Test rasa, jika dirasa cukup bumbunya dan sayurnya empuk. Segera matikan kompornya

  11. 11

    Sajikan selagi hangat.

  12. 12

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Amel
Eka Amel @ekaamel27
pada
Duren-Sawit, Jakarta Timur
Wanita yg sejak dulu ada ketakutan dengan bawang merah...Sampai akhirnya dititik balik yg menentukan. takjub dengan hasil masakan sendiri😊Setiap resep punya cerita😘-Masih terus belajar masak-
Lebih banyak

Komentar (2)

fallupy
fallupy @cook_22057860
Klo gk ad mnuak wijen bs d skip gk ??

Resep Serupa