A csülökpörkölt azért olyan finom, mert a hosszú főzési idő alatt a hús tökéletesen omlósra fő, miközben magába szívja az ízletes fűszerek, a friss zöldségek és a vörösbor aromáit. A lassú tűzön való főzés biztosítja, hogy minden ízkomponens harmonikusan összeérjen, a füstölt paprika és a fokhagyma pedig különleges mélységet ad az ételnek. A vörösbor nemcsak gazdagítja az ízeket, hanem kellemes savasságával kiemeli a csülök természetes zamatát, ettől lesz igazán ellenállhatatlan ez a hagyományos magyar fogás.😋🍷🐽

Végre itt a tavasz, lehet kint tevékenykedni, és közben finomakat sütni, főzni a szabadban!

.... ahogy én készítettem el.A ketogén étrendünkbe tökéletes választás.🍽️🍽️🍽️#2019

Ehhez sok mindent nem is tudok hozzáfűzni. Bor és csülök..... ebből csak jó sülhet ki.Így történt ez hétvégén is, amikor a hentesnél rám köszönt a csülök. Akkor még nem tudtam mi készül belőle... de aztán a jóféle vecsési savanyú káposzta illata adta meg a végső ihletet. A bor csak úgy volt. ;) A hűtőben árválkodott.

#aranykonyv2

#2019 #egyreceptegyfa #enkonyvem

Nagyon finom, laktató, babos ételeket nagyon szeretjük és ez is a család kedvence lett.