Lg pengen bakwan, di cocol SM sambel asem/saos jawara KY ny enaaaak 😅Untung msh ada sisa2 sayuran sedikit dikulkas.Lumayan lah dibikin jd 1 mangkok adonan bakwan. Maksa bgt 😅🙏Krn klo siang itu males bgt makan, pengennya nyemil yg rada berat 😂Sy suka bakwan yg seperti ini, satu sisi kering tipis kriuk, sisi lainnya agak berisi (tebel empuk).Sy biasanya PK cincang bawang tp ini bikin tanpa cincangan bawang, ttp enk ko, simple, kenyang, murah meriah.. hehe..lengkap sudah.Fungsi Gula pasir disini biar pinggirannya itu kriuk nya rada awet.. sebagai penyedap alami jgAda jg yg disiasati pk tepung beras.. biar kriuk gtuu.....Minggu 16...#resolusi2019#berburucelemekemas#antiribet#siapramadan

Cemilan dikala hujan melanda... dimakan ketika masih hangat sangat nikmat.

Kalo di Semarang sering disebut dengan bakwan udang atau Pia-pia. Ciri khasnya adalah bentuk bulat dan ada topping udangnya.

Cemilan yang mempunyai banyak sebutan, klo di Jakarta namanya Bakwan Udang, di Semarang namanya Pia-Pia dan di Makassar namanya Ote-Ote. Gorengan khas yang bisa ditemukan di pinggir jalan yang terdiri dari tepung dengan isian sayuran dengan udang diatas yang digoreng dicetak dgn sendok sayur.#bakwanudang#piapia#oteote#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_semarang#cookpadcommunity_makassar

Cemilan murah meriah 😊

Salah satu cara biar anak-anak makan sayuran dengan lahapnya yaitu dengan dibikinin pia-pia , kalau bahasa Kampungnya... Sempet lucu juga, kalau di kota mau beli gorengan, bilang itu pia-pia pasti kebingungan abang tukang gorengannya, nah kalo dibilangin bakwan baru dah pada ngeh...Atau pernah juga Ibu mertua, bawain bakwan juga, dia bilang itu "bala-bala" . Itu sebutan versi bandung kali ya. Beragam banget memang, padahal masih itu-itu juga... HihiLagi bener-bener pengen bikinnya gak pake ribet ya, ternyata enak juga...Kalau kata tukang gorengan mah, kunci yang penting biar gorengan itu enak, khususnya bakwan itu ada di bawang daunnya, walau gak pake bumbu halus udah berasa enak banget. Yuk buibu , saya share aja langsung ya...

Hallo. Apa nama makanan ini di daerah mu? Kalo dari asal saya sih namanya pia2. Tapi pas di semarang, orang sana nyebutnya badak. Tapi kita sepakat ya nama indonesianya bakwan sayur 😂

Siapa yang tidak kenal dengan bakwan gorengan satu ini. Setiap orang pasti tau rasanya, biasanya di santap dengan cabai cengek, dengan bumbu kacang atau sekedar lauk untuk makan nasi putih.nah di tiap daerah itu ada na khas nya lho dan bahan pembuatan nya pun berbeda. Nah kali ini karan berasal dari Kuningan Jawa Barat saya coba bikin bakwan yang biasa di sana disebut Pia-pia. Dan biasanya kita bisa membelinya saat di pagi hari. Menyantap nya dengan temen gorengan lainya seperti gandasturi, surabi, oncom goreng dll. Duh kan jadi kangen pulkam ke Kuningan karena yang di buru ya cuma itu aja hehe. Kebetulan Cookpad dan combo lagi ngadain lomba 17-an masak dan semoga aja combo bisa juara aamiin bismilah.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#ComboKompak17an_SemangatMenang#MasakanDaerahku

Nama makanan yang satu ini banyak banget ya, tiap daerah pasti beda-beda. Kalau di daerah saya sih namanya heci gitu aja, buatnya gampang dan juga murah. Kesukaan anak juga, karena susah banget makan sayur. Jadi dibuat gini aja 🙂

Hasil sharing Bromo Colam kemarin di WAG colam bersama mbk @opibun ,resep gampang dan penjelasan mudah dimengerti,terimakasih utk resep dan penjelasannya 🙏😊Beda bakwan Pontianak dengan bakwan lainnya yaitu lebih simpel hanya mengunakan 1 macam jenis sayur yaitu daun kucai. cemilan simpel tp rasanya enak, gurih ,karena ada pencampuran santan dg topping udang rebon, waktu digoreng aromanya semerbak gurih.Tips menggoreng;*gunakan cetakan khusus untuk bakwan, biasanya dijual ditoko gerabah,*cetakan harus direndam dgn minyak goreng panas, karena klo cetakan tidak panas adonan akan menempel dan susah lepas*jika menggunakan cetakan steinlis gunakan yg masih baru,sblm digunakan rendam diminyak panas (tips dari emak q yg dulu jg pernah jualan gorengan 😊)Sc; @opibun#BromoColam#BromoBarengOpibun#Colam_CooksnapOpibun#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar