Pisang ijo (pijo)

Stock pisang ada banyak maklum dikasi mbah putri yang lagi panen besar. Akhirnya dibuat es seger surendes ... hehehehe
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang selama 5-10 menit
- 2
Kulit pisang ijo : campurkan tepung terigu, tepung beras, gulpas, garam kemudian masukkan air secara perlahan lahan. Tambahkan santan dan pasta pandan. Aduk secara merata dan tidak menggumpal. Nb: wadahnya lebih baik pakai yang tahn panas ya.
- 3
Kukus selama 20 menit - 30 menit. Angkat biarkan panasnya hilang. Lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- 4
Siapkan plastik wrap yang sudah dilapisi minyak. Lalu tuang sedikit adonan kulit dan ratakan. Masukkan pisang ke atas kulit lalu gulung. Bungkus dengan sempurna. Lakukan hal yang sama sampai adonan dan pisang habis. Kukus hingga 15 menit.
- 5
Saus : siapkan panci, masukkan tepung beras, gulpas, garam dan santan aduk merata lalu masak diatas api sedang sampai kental dan meletup letup lalu matikan. Jika dirasa kurang pas bisa ditambahkan air dikit demi sedikit.
- 6
Sirup : campur gulpas dan air aduk didihkan sampai meletpu matikan
- 7
Penyajian : potong pisang ijo, tuang saus, agar agar, es batu dan siram sirup
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Lagi2 karena stock banyak, jadi ceritanya pisang di belakang rumah lagi panen, sampai udah dikasih ke tetangga n saudara tetap masih aja, akhirnya dibuat es pisang ijo, seger banget Sevita Megasanti -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pisang ijo disajikan dipagi hari buat sarapan keluarga, jadi saya skip penambahan es batunya. Tapi tetap enak. Mengenyangkan 😁😁 Gisry Septianty -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kebetulan punya stok pisang banyak di rumah, bingung olah apa lagi. Piscok udah biasa, nugget udah pernah juga, pisang goreng krispy udh juga. Akhirnya nemu ide ini, bikin deh es pisang ijo. Pas bgt bru dpt thr sirup marjan cocopandan wkwk. Suka bgt es pisang ijo ini, ada warung tempat nongkrong sama temen2 SMA yg es pisang ijo nya enakk banget. Dan ini rasanya mirip, seneng akhirnya berhasil bikin sendiri. Semoga bermanfaat yaa gaes 💕#FestivalRamadanCookpad Sofie Hana -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Panas-panas gini enaknya mimik yang segar-segaarr.. Dan akhirnya pilihan jatuh ke Es Pisang Ijo.. :D • dian's kitchen • -
Es pisang ijo sederhana Es pisang ijo sederhana
Minggu siang cuaca lagi terik2nya, ditemani es pisang ijo, seger kanBahannya juga simple, kebetulan ada stok tepung beras dan tepung terigu, dan di halaman rumah punya banyak tanaman pandan, akhirnya eksekusi es pisang ijo.Source : Neni Gazali Tyut Indah Novitasari -
Es Pisang Ijo (simpel) Es Pisang Ijo (simpel)
Mumpung masih Ramadhan, cari ide yang seger dan mudah buat ifthar.Akhirnya bikin Es Pisang Ijo.Seger dan mengenyangkan 😘Source : Youtube CRCookSelamat mencobaaa.. Ekha Syafitri -
Es Pisang Ijo 2 (ala chef) Es Pisang Ijo 2 (ala chef)
Ada pisang raja yg sdh matang, eanak dibuat es pisang ijo ini , sensasi makan es pisang + bubur sumsum + sirup frambozen wuih....seger banget....👍😘#cookpadcommunity_semarang Ala Chef -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Salah satu dessert favorit akuuu! Jaman kuliah hobi banget makan di lacapila jogja, bukan buat coto makassar melainkan utk es pisang ijonya 🥰. Akhirnya pas WFH ini, ada waktu juga utk bikin sendiri es pisang ijo berdasarkan request mas aky! rismna -
Pisang Ijo (Tapi Biru) Pisang Ijo (Tapi Biru)
Panen bunga telang di halaman rumah, setelah dibuat nasi uduk biru dan teh telang lemon eehh ternyata masih banyak sisanya.. Nemu resep bunda Dewi Ratnasari di cookpad, akhirnya coba buat pisang ijo (eehh pisang biru) 😅, kebetulan msh ada sisa pisang raja buat goreng pisang. Enaakk.. 😍😍 Nov Pradani -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pas lagi puasa kepengen banget yg seger seger saat buka, eh kebayang es pisang ijo 😋😋 Rosihayati -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Di tempat saya lagi puanasnya masyaallah Mak, jadi nyari kudapan sekalian ngadem . Ada pisang nganggur yang dibeliin bumer kemarin ,alhasil kepikiran bikin es pisjo ini. Ini asli enak ditambah toping nangka hasil panen dari puun depan rumah . Camelia Febria Fauzi -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Ceritanya lagi kangen makan es pisang ijo di Jogja. Berhubung lagi di perantauan, dan ga semudah itu mendapatkan es pisang ijo di sini, coba bikin sendiri aja. Eh alhamdulillah jadi dan enak, heee.. Bahkan rasanya 11-12 dengan es pisang ijo langganan, yang di Jl. Krasak, Kotabaru itu tuu. Puasss banget. Alhamdulillah. 😋#Semangcook_NggaweTakjil#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#SerbaSerbiTakjil#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis mezzayu luna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar