Martabak Mini Teflon

Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
Ciledug, Tangerang

Source: Putri Christian alias Mba Grace alias Mamaknya Nok alias bumat

Martabaknya lembut banget, enak banget buat cemilan dirumah

Bahan dan teknik membuatnya juga simple banget cocok buat kaum rebahan yang pengen ngemil tapi males bikin yang ribet-ribet

Aku ngocoknya pake chopper mitochiba ch-100, semua bahan tinggal dimasukin dan di mix ngga pake cape

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenkPejuangDapur
#CocomtangPost_TemanTeflon

Martabak Mini Teflon

Source: Putri Christian alias Mba Grace alias Mamaknya Nok alias bumat

Martabaknya lembut banget, enak banget buat cemilan dirumah

Bahan dan teknik membuatnya juga simple banget cocok buat kaum rebahan yang pengen ngemil tapi males bikin yang ribet-ribet

Aku ngocoknya pake chopper mitochiba ch-100, semua bahan tinggal dimasukin dan di mix ngga pake cape

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenkPejuangDapur
#CocomtangPost_TemanTeflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sachetsusu bubuk dancow
  5. 350 mlair
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtvanilla essence cair
  9. 3 sdmmargarine (cairkan)
  10. 1 sdmbutter (cairkan)
  11. Topping
  12. Secukupnyamargarine
  13. Secukupnyameses
  14. Secukupnyakeju
  15. Secukupnyasusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarine dan butter

  2. 2

    Campurkan susu bubuk dan air, aduk rata

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, gula, vanilla essence, baking soda, baking powder dan susu cair. Kocok hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan telur kemudian kocok, terakhir masukkan margarine dan butter cair. Kocok hingga tercampur rata

  5. 5

    Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama +/- 1 jam hingga adonan berbusa

  6. 6

    Tuang 1/2 atau 3/4 adonan kemudian tekan dengan centong agar bagian pinggiran martabaknya terbentuk. Tutup hingga adonan berlubang

  7. 7

    Taburi dengan gula, masak hingga permukaan martabak kering (matang)

  8. 8

    Ketika martabak masih panas, oles dengan margarine kemudian beri taburan topping sesuai selera serta kental manis

  9. 9

    Martabak mini siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
pada
Ciledug, Tangerang
Panggil aja "Neng Avril"Jangan tunggu menikah untuk mulai memasak 😉Kumpulan resep amatir untuk suami dan anakku 😚Cookpad Community Tangerang
Lebih banyak

Komentar (10)

Mumu
Mumu @cook_24407064
Mbak masukin baking dan soda kue kapan

Resep Serupa