Ayam Kecap Lezatos

Yulita Endang
Yulita Endang @saat_denganmu139

Ayam kecap ini dulu sering dimasak oleh ibu saya & jadi menu favorite keluarga. Rasanya asam manis lezat.
Masaknya gampang banget, jadi cocok untuk keluarga muda yang ingin serba mudah & praktis.

Ayam Kecap Lezatos

Ayam kecap ini dulu sering dimasak oleh ibu saya & jadi menu favorite keluarga. Rasanya asam manis lezat.
Masaknya gampang banget, jadi cocok untuk keluarga muda yang ingin serba mudah & praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 ekorayam (boleh ayam broiler atau ayam jantan)
  2. 1 sdtgaram untuk melumuri ayam
  3. 2 siungbawang putih, geprek
  4. 1/2 siungbawang bombay, potong2
  5. 4 sdmmentega untuk menumis
  6. 5 sdmkecap inggris
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmmadu
  9. 1/2jeruk sambel

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 8 atau 16 bagian, sesuai selera (lebih enak sebenarnya dipotong kecil2) lalu lumuri dengan garam, diamkan 15 menit, kemudian goreng sampai agak coklat.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombay.

  3. 3

    Masukkan ayam, kemudian tambahkan kecap inggris, kecap manis dan madu. Koreksi rasa.

  4. 4

    Apabila rasa sudah pas, angkat, sajikan di piring dan terakhir kucurkan jeruk sambel. Ayam kecap siap dihidangkan. Mudah kan ?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Endang
Yulita Endang @saat_denganmu139
pada

Resep Serupa