料理步驟
- 1
準備一鍋子,因為要放食材,所以水放一半就好。
- 2
將冷凍豆腐切塊,杏鮑菇切絲如圖,先放比較難軟的食材(尤其是家裡有老人)
- 3
個人先放玉米、杏鮑菇,冷凍豆腐,沒有事先等水滾,之後放一包海鮮康寶濃湯。
- 4
拿一隻勺子攪拌,邊煮滾,不然不攪拌,康寶濃湯的粉會凝固一團。
- 5
最後等滾就完成。家裡有老人就再多滾一下,水不夠再多放一些,要是太淡,可以額外再加入適量的鹽巴。
- 6
最後奉上幾句話:是還可以在放蔥花和蛋,個人把這兩樣都省了。
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