Bahan-bahan

  1. 500 grmangga harum manis
  2. 1 sashetkental manis
  3. 100 mlair es (boleh juga pakai es batu)
  4. Vla santan
  5. 100 mlsantan (me : 2sdm santan instan+air)
  6. 1/2 sashetkental manis
  7. 1 sdmtepung maizena (larutkan dg sedikit air)
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong mangga dan sisakan sedikit buat topping. Blender mangga, kental manis dan air es sampai smoothies

  2. 2

    Buat vla santan : rebus santan dan sejumput garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Sesaat sebelum diangkat, tuang larutan maizena aduk" terus hingga kental dan meletup-letup. Angkat dan biarkan dingin

  3. 3

    Penyajian : siapkan gelas saji, tuang 3/4 smoothies mangga lalu beri vla santan dan kasib topping potongan mangga diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa