Fuyung Hai

Momo masakin
Momo masakin @cook_2369303
Bangka - Crb

Recook Chef Devina Hermawan. Ini saya uda berapa kali recook karena memang seenak itu.

Fuyung Hai

Recook Chef Devina Hermawan. Ini saya uda berapa kali recook karena memang seenak itu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 butirtelor
  2. 2 lembarkol
  3. 1/2wortel
  4. 40 grayam cincang
  5. 40 grudang cincang
  6. 2 sdmtepung kentang / sagu
  7. 1bawang putih di haluskan
  8. 1 batangdaun bawang di rajang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica
  11. Minyak goreng
  12. Bahan saus :
  13. 1 sdmmargarin
  14. 1/2bawang bombay cincang kasar
  15. 1 buahtomat potong kotak2
  16. 150 mlair
  17. 1 sdmmaizena
  18. 3 sdmsaus tomat
  19. 1 sdmkecap inggris
  20. 2 sdtcuka
  21. secukupnyaGaram, merica dan gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang dan daging cincang ke wadah.

  2. 2

    Masukan tepung kentang / sagu

  3. 3

    Masukan bumbu (garam dll)

  4. 4

    Aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Panaskan pan anti lengket. Saya prefer pan supaya gampang. Minyak agak banyak.

  6. 6

    Tuangkan adonan ketika minyak sudah panas. Turunkan langsung ke suhu kecil supaya dalamnya matang. Setelah beberapa lama dibalik menggunakan bantuan 2 spatula. Goreng hingga kering dan tiriskan

  7. 7

    Bahan saus :

  8. 8

    Tumis margarin, bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

  9. 9

    MAsukan cincangan tomat. Masak.

  10. 10

    Masukan semua saus dan bumbu sesuai selera. Masak hingga mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momo masakin
Momo masakin @cook_2369303
pada
Bangka - Crb
Semua orang bisa masak... terus belajar karena komposisi bumbunya dan tekniknya yang harus diasah lho. Masak yuk! Saya disini cuma share resep yang sudah teruji enak ya. Ada beberapa resep yang diadaptasi dari resep orang lain juga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa