Lodeh Jantung Pisang

Ny Retno Asih
Ny Retno Asih @cook_4935879

Suami suka banget sama jantung pisang , dimasak lodeh ataupun dioseng.

iseng" tnya sma temen ehh di pasar tempat temenku tinggal ada yg jual jantung pisang , jadi.a mirip dech 😉
walau harga.a tergolong mahal 😂, tp apa sih yg gak buat suami :-)

Lodeh Jantung Pisang

10 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget sama jantung pisang , dimasak lodeh ataupun dioseng.

iseng" tnya sma temen ehh di pasar tempat temenku tinggal ada yg jual jantung pisang , jadi.a mirip dech 😉
walau harga.a tergolong mahal 😂, tp apa sih yg gak buat suami :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyalada bubuk
  5. secukupnyaketumbar bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 1 packsun santan
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek (bawang merah,bawang putih,cabe merah kriting, cabe merah rawit, lada bubuk, ketumbar bubuk)

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu ulek sampe harum

  3. 3

    Masukkan potongan - potongan jantung pisang, lalu tumis sampe layu

  4. 4

    Masukkan air dan tunggu sampe mendidih

  5. 5

    Tambahkan gula dan sun santan, aduk terus supaya santan tdk pecah

  6. 6

    Setelah mendidih, angkat, dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny Retno Asih
Ny Retno Asih @cook_4935879
pada

Komentar

Resep Serupa