Peyek rinuak sederhana

Dian Hasnel
Dian Hasnel @dian_hasnel88
Bukittinggi

Rinuak ikan kecil kecil khas dari maninjau. Biasanya setiap jalan2 ke danau maninjau, saya suka beli ini. Ikan ini bisa diolah jadi pergedel, palai sama peyek. Kali ini saya coba bikin peyek. Ini resepnya sederhana banget. Memanfaatkan isi dapur yang ada.

Peyek rinuak sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Rinuak ikan kecil kecil khas dari maninjau. Biasanya setiap jalan2 ke danau maninjau, saya suka beli ini. Ikan ini bisa diolah jadi pergedel, palai sama peyek. Kali ini saya coba bikin peyek. Ini resepnya sederhana banget. Memanfaatkan isi dapur yang ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 200 grikan rinuak
  2. 200 grtepung beras
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 bhkemiri tumbuk halus
  5. 1 ibu jarikunyit, haluskan
  6. 1 sdmcabe giling
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan rinuak. Saring dan sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan.

  3. 3

    Ambil adonan sedikit sedikit. Goreng di tepi wajan goreng. Goreng dengan api sedang.

  4. 4

    Tunggu peyek dingin baru di masukan ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Hasnel
Dian Hasnel @dian_hasnel88
pada
Bukittinggi
Saya seorang ibu yang punya anak hobi makan. Saya suka nyoba resep yang sederhana dan gak ribet bikinnya. Semua yang saya posting merupakan menu sehari2. Kadang juga request dari anak gadis saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa