Zöldbabos-zöldborsós csirkepörkölt

Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Fincsi variáció egy tejfölös csirkepaprikásra.

Zöldbabos-zöldborsós csirkepörkölt

Fincsi variáció egy tejfölös csirkepaprikásra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,25 óra
4 adag
  1. 4 dbcsirkecomb
  2. 8 dbcsirkeszárny
  3. 3 ekzsír
  4. 1 nagy fejvöröshagyma
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. 2 dbpaprika
  7. 3 dbparadicsom
  8. ízlés szerintételízesítő
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintőrölt fekete bors
  11. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  12. 200 gzöldbab (konzerv)
  13. 200 gzöldborsó (konzerv)
  14. 2 dltejföl
  15. 1csapott ek liszt

Elkészítés

1,25 óra
  1. 1

    A zsíron megdinsztelem a hagymaféléket, kicsit összesütöm a paprikával és a paradicsommal. Beleforgatom a húsokat, fűszerezem, ismét kicsit összesütöm. Felöntöm a konzervek levével és annyi vízzel, ami pont ellepi. Egyszer jól felforralom, majd közepes höfokon puhára főzöm a húst. Hozzáadom a zöldbabot és a zöldborsót, összeforralom, a tejfölben kikevert liszttel behabarom. Tészta, rizs, gnocchi, zsemlegombóc is jól illik hozzá. Jó étvágyat kívánok❣️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Közzétéve:
Leverkusen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Igazából a sütés-főzés nem a hobbym, csak a szeretteimet igyekszem jól tartani. 😉De ez csak részben igaz.A sütés-főzés szeretetét az Apukám ültette a szívembe. 12 éves voltam, amikor az ő irányításával az első ételt elkészítettem. Az Anyukám nem nagyon engedett maga mellett lábatlankodni, inkább önállóságra szoktatott és hagyott főzni.A szüleim a mennybe mentek, szép és számomra örömet adó örökségemet osztom itt meg veletek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek