محشي كوسا

وصفات جوجو الجميلة
وصفات جوجو الجميلة @jamoola89
Qatar

طبخاتي_جوجو_كوسا_محشي_كوسه_الذ_لذاذه_

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونصف الى ساعتين
  1. 7 حباتكوسه منظف ومغسول
  2. كوبعيش مغسول
  3. حبةبصل مقطعة صغار
  4. حبةطماطم مقطعة صغار
  5. فصثوم مهروس
  6. 1/2 حزمةكزبرة مفرومه
  7. 1/2 حزمةبقدونس مفروم
  8. 1/2 حزمةشبت مفروم
  9. 3 ملاعق طعامزيت زيتون
  10. ملعقه صغيرهاكل من (ملح و فلفل اسود وبهار مشكل)
  11. 1/4 كوبعصير ليمون(انا احبها حامضه)
  12. مكونات الصوص:
  13. 1/3 كوبزيت زيتون
  14. 1/4 كوبعصير ليمون
  15. ملعقتين طعاممعجون طماط
  16. ملعقه صغيرهلكل من (ملح وفلفل اسود)
  17. ملعقه طعامدبس رمان
  18. كوبينماي حار

الخطوات

ساعه ونصف الى ساعتين
  1. 1

    نخلط مكونات الحشوه كلها مع بعض ونحط فوقهم الملح وزيت زيتون وفلفل اسود وبهار مشكل وعصير الليمون

  2. 2

    نحشي الكوسه بالحشوه ونصفها في الجدر

  3. 3

    نجهز الصوص الي بنصبه على الكوسه

  4. 4

    نصب الصوص على الكوسه ونزيد عليه ماي لين يغطي الكوسه ونخليه على نار هاديه يطبخ لين يستوي ويثقل الصوص(انا احب الصوص زياده😅)

  5. 5

    وبالعافيه🍽❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات جوجو الجميلة
نُشرت في
Qatar

التعليقات (5)

وصفات جوجو الجميلة
وصفات جوجو الجميلة @jamoola89
الكوشه مايبيلها وايد نص ساعه الى 40 دقيقه ع نار هاديه